「ジグ（ZIGU）」とは「地喰」と書き、地元のものを食べるという意味。ハワイ産の食材をたっぷりと使い、ハワイの自然の恵みを味わってもらうというコンセプトのお店です。ランチ営業が始まったとたん、すでに口コミで評判になっています。

夜の雰囲気も素敵ですが、ランチタイムの「ジグ」も明るくてさらに入りやすい雰囲気です。

ランチタイムは11:00～14:30まで。この時間はハッピーアワーの価格でアルコールもサーブされるそうです。

店内は木の温もりが感じられる温かい雰囲気です。夜はこのカウンターがいっぱいになります！

ランチタイムは、ハワイの風を感じられるアウトサイドのテーブル席で。中庭のようなつくりになっています。そして、さすがに地産地消をテーマにしたレストラン！タロやティーリーフなどハワイの植物が植えられていました。

心地良い風に吹かれておしゃべりしていたら、お料理が運ばれてきました！
まずは地喰御膳。ハワイの食材がたっぷりのメニューです。
右上の卵が乗せられたポテトサラダは、オープン以来の大人気メニュー。ワイマナロ産の新鮮卵の燻製とクリーミーなポテトサラダがよく合います。
地喰御膳は、夜のメニューのサンプラーとしても楽しめるメニューになっているので、「この卵サラダ美味しい！」なんて思ったら、ぜひ夜の本格メニューでお試し下さい。

ボリュームたっぷりの牛皿御膳です。牛肉とローカルマウイオニオンの相性抜群のすき焼きです。温泉卵もついてきます。白米か十穀米（玄米）かを選べ、しかも1杯のおかわりは無料というサービス！ワイキキで働くビジネスマンに大好評だそうです。

地喰特製冷やし中華。ケール、アボガドなどハワイらしい食材が乗せられた冷やし中華！たっぷりとサーブされたポークも、コクがあってじんわり美味しかったです。

ご紹介したメニューの他にも、ローカル野菜だけのベジタリアン冷やし中華や、夜のメニューで人気のローカルケールうどんなど、何度来ても飽きないメニューがそろっています。ワイキキの中心でいただく、本格的な創作和食ランチ。ハワイの大地の恵みを楽しめるメニューです。

ZIGU
ジグ　地喰
413 Seaside Ave, 1F Honolulu HI 96815
808-212-9252

ランチ11:00～14:30
ディナー17:00～22:30
バー22:30～1:00