ヤングストリートに新しくオープンしたお店「デルズキッチン＆ベーカリー（Dell’s Kichen＆Bakery）」。かなり地味な場所なのですが、お店の前に広いパーキングあることで、ロコたちにとってはとても立ち寄りやすい場所です。以前はラーメン屋さんだったり、その前はしゃぶしゃぶ屋さんだったりした場所…と言えばハワイリピーターのあなたや、ハワイ在住の方もわかるかもしれません。この場所に昨年オープンした「デルズキッチン＆ベーカリー」は、ランチ時間にロコでいっぱいになるほど、最近話題の場所なのです。

カウンターはお洒落な雰囲気。ここではデリやプレートランチをオーダーできます。今日のおすすめランチはこんな感じ。

明太子牛丼ボウル！美味しいに決まってます！！明太子やお肉、野菜などの具がたっぷり！その上とろりとした卵が！このボリュームで$11.50はお得です。その他にも、シーフードコロッケやロコモコなどのプレートランチメニューも。どれを選んでも後悔なし！日本人の店員さんたちもいて、日本語で丁寧にメニューの説明などをしてくれます。なんだかホッと落ち着ける雰囲気にあふれていました。

さて、デリやプレートランチが買えるお洒落なカウンターのお隣にあるのは・・・美味しそうなブレッドがずらりと並んだショーウィンドウ！

ブレッドはもちろん全てお店のオリジナルレシピ。カレーパンやコーンマヨ、チリコンカンなど、お惣菜パンがたくさん並んでいて迷ってしまいます。さらに懐かしいメロンパンやチョコレートやマシュマロなど、甘い系のブレッドも充実！

さんざん悩んで美味しいパンを選んだショーウィンドウのお隣にあるのは・・・テイクアウトだけのパスタ専門店です！

初めてきたら、どこで何をオーダーしてよいのかわからない！けれど一度わかれば、ワンストップでデリ、プレートランチ、焼き立てパンにパスタと、お好みで美味しいメニューをどれでも選べるというとっても便利なお店です。

つまり「デルズキッチン＆ベーカリー」のお店のお隣が「ミオパスタロジー（Mio Pastology）」というテイクアウトだけのパスタ専門店なのです。どちらのお店も2020年の終わりにオープンしたばかりです。カカアコで人気のイタリアン「ヴェイン・アット・カカアコ」のシェフ、デル・バルデス氏によるテイクアウトパスタの専門店で、出来立てのパスタをチョイスし、野菜、チーズなどをトッピングするというユニークなお店です。「デルズキッチン＆ベーカリー（Dell’s Kichen＆Bakery）」のネーミングも、プロデューサーのデル・バルデス氏にちなんだものだったのです。

「ミオパスタロジー（Mio Pastology）」のお持ち帰りパスタはこんな感じです。シュリンプとトマトがたっぷり入ったオーロラソースの生パスタ。パスタとソースを分けてくれます。クリーミーなオーロラソースを太麺でいただきました。

オリーブガーリックソースに明太子とポーチドエッグ。文句なしです。

ちなみにグラブアンドゴーで気軽にテイクアウトできるデリはこんな感じです。とにかくいろんな美味しさがそろった２つのお店「デルズキッチン＆ベーカリー」と「ミオパスタロジー」。どれも食べたくて迷ってしまうことを覚悟で、ぜひ一度足を伸ばしてみてください。