砂糖も乳製品も使わない ヘルシーすぎるヴィーガンアイス「バナン」

ハワイの人気スイーツブランドは数多くありますが、その中でも、見た目の面でも味の面でも評価が高いのが「Banan(バナン)」です。そんなバナンが日本に上陸するニュースが飛び込んできました。

プラントベースのアイス

バナンの特徴は、ヴィーガンでプラントベースであること。従来のアイスクリームの原料にはミルクや砂糖が欠かせませんが、バナンは砂糖も乳製品も一切不使用。とってもヘルシーなアイスクリームなんです。

バナンのミッションは「Healthy shouldn’t feel like a sacrifice.”(健康的であることは、我慢であってはならない)」。

ダイエットや健康のことを考えるとアイスクリームのようなスイーツは我慢しなければならないかもしれませんが、そんなことはおかしい!我慢したりストレスを感じたりせずに、ヘルシーにおいしいスイーツを味わってほしいという願いがこめられているのでしょう。

バナンのおいしさの秘密は「バナナ」

そんなバナンの美味しさの決め手となるのが、バナナ。地産地消にもこだわって、ハワイ産バナナをベースにし、自然な甘みを感じられるアイスクリームに仕上げられているんです。

また、バナンを作ったのは地元ハワイの学生4人組。そんな地元に根付いたブランドであることも、ローカルに愛されている理由のひとつです。

見た目もカワイイ!フォトジェニックなアイス

さらに、バナンのアイスクリームはカップに入ったもののほか、パイナップルやパパイヤを半分にカットして、その上にアイスクリームをのせたスタイルも定番。食べる前に写真に撮りたくなる可愛さです。

ホノルルコーヒージャパンとバナンが提携

そんなバナンは、このたびホノルルコーヒージャパンと提携。ハワイ発のコーヒーショップ「ホノルルコーヒー」の日本での店舗で、今後バナンのアイスクリームの提供がスタートするものと期待されています。

日本では冬が終わり、そろそろ暖かくなってくる頃。きっとすぐに、アイスクリームのような冷たいスイーツが恋しくなる季節がやってくるはず。日本でもハワイの風や香りを感じられるホノルルコーヒーで、さっそくハワイ生まれのバナンを味わいに行けたらいいですね!

バナンの日本での展開については、ホノルルコーヒージャパンのSNSなどをチェックしてみるといいかもしれません。

関連するまとめ

定番だけど絶対外せない!老舗シェイブアイス店「ワイオラ・シェイブアイス」

1940年創業の老舗シェイブアイス店「ワイオラ・シェイブアイス」は子供も大人も大好きなハワイの名店。まずは超…

母の日特別企画!ハワイで山菜おこわを作ってみた

母の日に、奥さんからのリクエストで山菜おこわを挑戦してみました。 はたしてハワイで山菜おこわは作れるのでしょ…

関連するキーワード

M

ハワイで暮らしてます。海が大好き。