ハワイ好き女子の間で話題の人気カフェ『Morning Glass Coffee』。マノアの住宅街にひっそりとお店を構えるカフェの魅力はその本格的なコーヒーの”味”です。そのクオリティの高い味の秘密はというと、オーダーが入ってから一杯ずつじっくりとドリップされるから！そのこだわりの味を是非味わっていただきたいです。

なぜそんなにも本格的なコーヒーがハワイのマノアで味わえるのかと言いますと、なんとオーナーがスターバックスの創業メンバーであり筋金入りのコーヒー通だからです。オーナーのコーヒーへの情熱とハワイで採れる新鮮なコーヒー豆が化学反応を起こし、美味しいカフェが集まるハワイでもいつもたくさんの人で賑わう人気カフェとなりました。

店内はいつもローカルと学生で賑わいを見せています。手書きのメニューボードがアットホームな雰囲気を醸し出し、笑顔が素敵なロコの店員さん達が明るくオーダーを聞いてくれます。カード払いもできますのでご安心を。コーヒーは$3から$5までお手頃な値段で楽しめ、コーヒーが苦手な方にはソーダやティー、そしてホットチョコレートもあります。

注文を受けてからドリップされるコーヒーはとてもフレッシュでコーヒー豆本来の味を楽しめる本格的な一杯です。もちろんアイスコーヒーもあります。アイスコーヒーもドリップされたコーヒーを使用し、氷を入れてお渡しされます。こだわりたっぷりのコーヒーはドリップするのに5分から10分程かかりますが、その間コーヒーの香ばしい良い香りをお楽しみください！

編集部がオーダーしたのは「本日のハワイアンコーヒー」のアイス$4.75。酸味と苦味が程よくかすかにコナコーヒーのような香りがしました。サイズはワンサイズで、日本のスターバックスのグランデ（470ml）ほどの飲みごたえのある大きさでした。

その日扱っているコーヒー豆の種類や「本日のハワイアンコーヒー」の種類が書いてあります。毎日違ったコーヒーを味わえるのも魅力。毎回違ったコーヒーが飲めるのでリピーターも多く訪れます。

コーヒー以外にもケーキやスコーンなどのベーカリーも人気です。ビターなコーヒーを飲みながら甘いスイーツを食べてみてはいかがでしょうか？

コーヒーがドリップされるのを待っている間、お土産コーナーもチェックしました。オリジナルTシャツやドリッパー、コーヒー豆をお土産にするのもオススメです。日本に帰っても美味しいコーヒーが飲めるのは嬉しい。

ハワイではお手洗いに鍵がかかっていることが多く、店員さんに鍵を貸してもらわないとトイレを使用することができません。日本人観光客の方はお手洗いを使いたいのに鍵がかかっているとか、どうやって聞いたらいいかわからないと困った経験がある方も多いと思います。ですが、Morning Glass Coffeeではこのように入り口にトイレ用の鍵がかけてあるので、勝手にトイレを使用してOK。そして面白いのがトングは「男性用」で赤いスパチュラは「女性用」とユニークなこと。アメリカらしい遊び心溢れる鍵に思わず写真を撮ってしまいました。

住所：2955 EAST MANOA ROAD
HONOLULU, HI 96822

電話：(808) 673-0065

営業時間：月曜日-金曜日 7am-4pm
※キッチンが閉まる時間 3pm
※エスプレッソバーが閉まる時間 3:40pm

土曜日 7:30am-4pm
朝食 7:30am-1pm
ランチ 1pm-3pm

定休日：日曜日