イタリアレストランPRIMA

今日も、ドルフィン&ユースタッフのお気に入りのお店を紹介します。

カイルアタウンにあるイタリアレストラン「PRIMA」です。ここは、本格派ピザで人気のお店です。

外観は、何の変哲もない地味な感じです…..

でも、中に入るとリラックスできそうなカフェ風で、おしゃれな感じです。

ここは、ピザのオーダーを受けてから、生地を伸ばして、店内になる大きな釜で焼いてくれます。右手にある丸いのが釜です。オープンキッチンなので、生地を回しながら上にトスしている様子も見れますよ!

ミッションは地元の農家&農場をサポートすること!

プリマのミッションステートメントは、ローカルの食材を使うこと!地元の農家&農場をサポートすることです。なので、季節によって、メニューが変わったりします。このピザを焼く釜もローカルのキアベの木を使って作りました。

さて、いろいろ迷うけど、ここに来たら、やっぱりピザが食べたい!本日のオーダーは、まだ食べたことのない「スパイシーミートボールのピザ」!

いつものことですが、生地が香ばしくって、もっちもちです。生地は結構薄めです。トッピングとマッチして、これまたすっごく美味しーい❤︎ 絶品ピザです。

もちろん、ピザ以外のメニューも美味しいですよー!

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ドルフィン&ユーは、手つかずの自然とたくさんのパワースポットが混在するオアフ島のウェストサイドにて、海の天使といわれる野生のイルカや海の守り神と崇められるホヌと一緒に泳ぐツアーです。元祖「野生のイルカと泳ぐツアー」として、1989年にハワイで初めて開始してから今年で25周年。10万人以上のお客様に笑顔と癒しをお届けしてきました。ハワイの海を知り尽くしたロコのクルーと日本語対応のガイドたちが一生に一度の思い出作りをナビゲートします。