手作りジューシーバーガーのお店「バーガ & シングス」

アロハ〜、スタッフのゆいです。

今日のお題は「ハンバーガー」。ハンバーガーと言えば、アメリカにはた〜くさんのお店があります。お手頃なマクドナルドから始まり、おしゃれなハンバーガー屋さんもたくさんできていますが、今日、紹介するのは、お店はボロボロ(?失礼)でも味は絶品!というローカルでいつもいっぱいのお店「バーガ&シングス」(Burgers and Things)です。いかにもハワイらしいですね。そのお店は、ヌーアヌ地区の住宅街のとっても地味な場所にあります。

店内は、こんな感じです。なんだか、半端なテーブルがあったり、水道がむき出しだったり、適当な感じです(笑)

でも、アメリカンコミックのポスターがたくさん飾られていて、頑張ってデコレーションしています。オーナーが大ファンなんだそうです。

スタッフのTシャツまで、背中にマントがついたデザインで遊びこころ満載です。

今日は、開店と同時に行ったので、私たちは、すぐオーダーできましたが、あっという間に次から次へとお客さんが入って来て、狭い店内は、すぐにいっぱいになりました。こんな場所だし、ローカルしかいないはずなのに、この日は、日本人観光客らしき人たちが、4組もいました。それもそのはず、少し前に放送された「有吉の夏休み2017」で紹介されたからみたいです。観光客らしき人にちょっとお話を聞いたら、テレビ見たからって言ってました。やっぱり、テレビの力すごい!ここにも観光バスが来るようになるんでしょうか。

前置きが長くなりましたが、早速、バーガーを紹介します。

まずは、こちら。メニューにも「Super」と書いてある一押しバーガ「Wagyu Say?!」ジューシーな和牛ビーフに、キノコと玉ねぎとクリーミーなホースラディッシュソース。

まさに手作りって感じです。すごくジューシーです。

そしてこれは「Un-Foie-Gettable」という一番贅沢なバーガー。カウアイ産のビーフにフォアグラのデミグラスソースです。

バーガーはどれを選んでもとっても美味しいです。シェフのこだわりがいっぱい詰まっているのがわかります。グルメライターたちもたくさん来ているお店です。

あっそうそう、ここのフレンチフライもとっても美味しいですよ。

本当に大満足できるお店です。ちょっと行きづらいけど、行く価値ありです。

Burger and Things
1991 Pauoa Rd
tel:808-971-1946
open: 11:00am – 18:00pm

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