お酒を買うだけじゃもったいない!ハワイで最初の日本酒専門店 The Sake Shop
出典: The Sake Shop
日本酒に魅了されたご夫婦が経営する日本酒専門店が人気のエリア、カカアコに誕生しました。その名も『The Sake Shop』
日本酒購入のみならず、日本酒をもっと知ることのできるテイスティングイベントを開催したりして、日本酒を深く知る機会を提供するなど常にお店に行く楽しみがあるお店です。
ハワイ初日本酒専門店カカアコに登場!
こんにちは、アロハガール探検部のゆきです。世界中でSakeと言って通じてしまうくらい日本酒がメジャーな飲みものになってきた今日この頃ですが、日系人が多いハワイにもありました!ありとあらゆる日本酒が買える日本酒専門店!その名も The Sake Shop。これ以上わかりやすい店名ってないですよね。
どんどん発展中のカカアコにあります。普通に日本の酒屋っぽいですね。
こんにちは~!今日もアロハガール探検部はアポなし突撃取材なのですが、オーナーのナディーンさんがとっても親切に対応してくれました。
日本酒好きが極まって、お店を出すことに
この親切で優しいナディーンさんと、今日はいらっしゃらなかった旦那さんがこのお店の創始者なのですが、お二人ともとっても日本酒好き。もともとはキングストリートにワインストアを経営していたそうです。そのワインストアの片隅に日本酒コーナーがあったのですが、お二人の日本酒愛が強くなっていくのと、世の中の日本酒ブームが重なり、だったら日本酒専門店を!ということでこの The Sake Shopができたそうです。2018年にカカアコに移り、現在のお店になりました。
世界に誇る日本のSakeが店内にいっぱい。
焼酎コーナーもあり。
さすがの日本酒愛、売るだけじゃ終わらない
このThe Sake Shop、お酒を購入するだけじゃあもったいないんです。ナディーンさんたちはお客様にぜひ日本酒のすばらしさを知ってほしいということで、いろんな楽しいことを企画しています。
まず、ナディーンさんのお酒の知識がすごいすごい。私は日本酒の産地に生まれながらも家族全員アルコール分解酵素がない血筋なもので、お酒の知識ゼロです。しかしナディーンさんが今日このアポなし突撃取材で大吟醸だの純米だのお酒基礎知識を与えてくれました。
店内の黒板にも日本酒の知識があふれてます。
お酒の他にもお酒をラッピングするのに最適なラッピング用品なども販売してます。ハワイで作られたフロシキ!
高級器で飲むといい日本酒がより一層美味い。
日本酒樽!結婚式やイベントでの鏡割り用にレンタルOK!これやったら盛り上がること間違いなし!大迫力の出羽桜。
そして極めつけは日本酒教育だ!
はい、そして、ナディーンさんたちが今とても力を入れているのは日本酒教育!教育と言っても、より多くの人に日本酒を楽しんでもらうための知識をシェアしたいということなのですが、
まず私にとってはチンプンカンプンの吟醸、純米、大吟醸の違いから始まり。。。
日本の情報誌があり、その名もSake Today。大変わかりやすい名前です。
店内にはその昔お菓子におまけでついてきたプロ野球選手カード風の、「お酒カード」が!好きなお酒のカードの裏には、そのお酒の産地や味などの詳細が書いてあります。これを集めればあなたも明日から日本酒通。
日本のお酒の産地をめぐる日本酒ツアーも手掛けてます。楽しそう。
月一回の日本酒テイスティングは絶対行くべし!
そしてなんと、月一回は無料の日本酒テイスティングを行っているとのこと!毎回旬のお酒をふるまっているそうです。日本酒好きにはたまらないイベント!参加希望の方はお店のサイトから申し込んで下さい。
近い将来には日本酒のことを学ぶためのクラスも開催する予定だそうです。ただの酒屋さんとは醸造具合が1段も2段も違うThe Sake Shop、ぜひ足を運んでみて下さいね!
The Sake Shop
575 Cooke St. Unit B
Honolulu, Hawaii
808-947-7253
sakeshophawaii@gmail.com
M-Sat: 12pm-8pm
Sun: 12pm-5pm
出典:The Sake Shop – Hawaii's First Retail Sake Store
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