グルメ通のロコをうならせる本格派の味!

驚くほど上質なステーキやシーフードが味わえるお店は、何とワイキキのフードコート内にあります。ハワイ在住者はもちろん、日本からの観光客の方たちも一度は立ち寄るのではないかと思うロイヤルハワイアンホテル・ショッピングセンター内にあるフードコートです。

オーダーしたあとに絶妙な火加減で焼かれ、熱々をプレートランチの形でサーブされるのですが、一度食べたらリピート確実!しかも「高級ステーキハウスのクオリティと変わらない!」とグルメ通をうならせるお味なのです。そこには「チャンピオンズ・ステーキ&シーフード」のオーナーの強いこだわりがあるから!日本では大阪市で公務員をしていたオーナーは、ハワイで美味しいお料理を提供したいという強い情熱で、ハワイにお店をオープン。以来、変わらない味を守ってきました。

オーナーの情熱からうまれるこだわりの美味しさ

本土から仕入れる高品質の肉「チルドビーフ」。つまり、冷凍肉ではなく肉の旨みを損なわず、熟成に適温である摂氏0度の状態で保たれた高品質のものがお店のキッチンで調理されているのです!この状態で絶妙に熟成された肉は毎朝キッチンでカットされ、フレッシュなまま提供されているということなのです!だからこそオーダーする時は、レアやミディアムレアの焼き方をおススメしているとか。肉のクオリティに自信があるからこそのオーナーのおススメです!

またオープン以来、メニュー開発などお料理を担当され、ジェネラルマネージャーとして活躍されているのは、某日本の名門ホテルで、副料理長を務めた日本人シェフ!だからこそローカル達からも「ソースを販売してほしい」と声が上がるほど、シュリンプのガーリックソースやジャポネソース、味噌ソースなどオリジナルレシピのソースも大評判なのです。例えば玉ねぎの旨みを活かすエイジングソースは5日間もの熟成の後、丁寧に作り上げられるもの。これだけ手の込んだ、本格派のメニューをフードコートで気軽にお手頃なお値段で食べて頂きたいというのが、オーナーとジェネラルマネージャーの願いなのです。

こちらはステーキとシーフードが同時に楽しめる欲張りなコンボプレート。ジューシーなお肉やぷりぷりと新鮮なシーフードの美味しさはもちろん、お米の炊き方にも徹底してこだわり、日本人シェフだからこその繊細な味を提供しています。お米はお寿司屋さんでも使われているほどの高級米!ハワイ旅の途中に日本の本当に美味しいご飯を食べたくなった時にもこのお店がおススメです!

ハワイ旅の前に!計画中からわくわくできるギフトカードがおススメ!

このお店のもう一つの特徴は、日本で予約感覚でギフトカードがオンライン購入できるということ。小さなお子様のいるファミリーでも「せっかくハワイに行くのだから美味しいステーキが気軽に食べたい!」という方たちにもおススメです!面倒な現金や、色々とトラブルのあるカードでのお支払いも必要なし!

こちらのカードは、何とロコパルのためのオリジナル!値段ごとに違うデザインのカードはハワイの方言とも言える「ピジョンイングリッシュ」が入り、ストーリー風になっているユニークなデザイン。ハワイ通なら持っているだけでも楽しくなってしまうカードです!お店での購入はできず、ロコパルのみの限定販売となっているので、スターバックスで販売されているギフトカードのように、今後価値が出てくるかもしれないからと「全種類コレクションしたい!」と言うお客様もいるほど。ぜひこちらのロコパル、ギフトカードのページをチェックしてみて下さい!

ALOHA★GIRLからお知らせ

ハワイ旅が決まったら!
「ロコパル(Locopal)」でハワイの人気店、有名店のギフトカードが日本でオンラインで購入できます。チャンピオンズ・ステーキ&シーフードももちろん購入OKです!

ハワイに行くファミリーやお友達へのプレゼントに。お店でのわかりにくく面倒な現金での支払いも、ギフトカードで簡単、気軽に。お店によってお得な特典もたくさん用意されています!「チャンピオンズ・ステーキ&シーフード」のギフトカードはこちらのサイトから購入できます。

ギフトカード

$25

アメリカ本土から質の高いお肉を厳選して仕入れ、いわゆる「チルドビーフ」を調理しているそう。毎朝キッチンでカットしたフレッシュなお肉を提供しているということで安心して美味しいステーキが食べられます。

Champion’s Steak& Seafood
チャンピオンズ・ステーキ&シーフード

2201 Kalakaua Ave, ロイヤル・ハワイアン・センターB館2階
808-921-0011
10:00~22:00

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アロハ☆ガール編集部

ハワイ好き女子の為にハワイローカル情報を日々取材しております♡♡♡