皆さんこんにちは！DJ Beeです。今回のYoutubeでは、先週からハワイのローカルの中で話題沸騰中のワードエリアにオープンした土日限定のドーナッツ屋さんに行ってきました！

元々はカウアイ島に週末限定オープンしているドーナツワゴン「Holey Grail (ホーリーグレイル)」。
ワード地区のノードストロムラック向かいに週末午前突如出現するこちらのワゴンは、まだオアフ島に上陸して２週間ですが、ローカルの中ではその美味しさから今かなり話題になっています！

朝８時の開店時間にはすでに長い行列ができているほど大人気のホリーグレイルですが、ハワイにも多く存在するドーナツ屋さんの中で何故このワゴンが今話題なのでしょうか？それは、ここならではのこだわりのレシピがあるからなのです。

彼らが使用しているドーナツ生地はなんとハワイのタロイモで作られています。スターチは滑らかになるまで練られているので舌触りに違和感もありません。だから仕上がりはとてももっちり。

そうして出来上がった生地を更にココナッツオイルでカラッと揚げていきます。とってもヘルシーで、あぶらっこさもなく、サクフワ感を楽しめること間違いなしです！

なんとホーリーグレイルでは毎週ドーナツのフレーバーが変わります。しかもフレーバーは全てオーガニックのフルーツなどを採用している為、他では味わえないものばかり。例えば右下のピンクのドーナツでは「シトラスキャビア」と言われる、ライム味のつぶつぶが口の中で弾ける食感の果物が使用されています。これがまたドーナツのサクフワ感と絶妙にマッチして美味しいんです。

営業時間
毎週土日の朝８時〜午後２時

場所
Nord Strom Rack 向かい
元Paina Cafeの左横

なかなか限られた営業時間ですが、私が実際試してみた感想としては、行く価値ありです！
休日は１杯のコーヒーとドーナツからスタートしてみてはいかがでしょうか？

ハワイ在住６年目・DJ・Youtuberのバイリンガル。
本名はMariです。１９９５年生まれ、生まれ育ち東京。

14歳からDJをオンライン配信しており、80’s Disco/EDMが大好きです。

絵を描くことも大好きで、趣味として油絵、水彩画、デッサン、デジタルアートをしている他、自分が描いたデザインでグッズやLineスタンプも販売しています。

私のYoutubeでは、２０代女子目線のハワイのライフスタイルや、ローカルしか知らない隠れたスポット・美味しいご飯、他ファッションや美容のショッピング情報など、幅広く紹介しています。

Hawaii好き女子なら確実に楽しめるので是非チャンネル登録してくださいっ

Instagram: @babyb_mari