韓国料理好きなら誰もが知る、美味しいコンテンポラリー・コリアンフードがいただけるレストラン「オーキムズ・コリアン・キッチン」。

定番韓国料理から、シェフのこだわりの創作料理まで、どれもレベルが高く初訪問の時はびっくりしてしまいました。しかもこのお店、ハワイのベストレストランを決めるアワードで受賞したり、アメリカの評価サイトYELPでトップのお店として選ばれたりと、超有名店。店内とテラス席がありますが、どちらも数席ずつなので予約必須です。

そんなオーキムズには、定番料理だけでなく毎月変わる限定メニューが登場するのです。しかも、アペタイザー、メインディッシュなど毎月全5種類前後とオプションが多いので、必ず試してみたいアイテムに出会えます。

2022年最後に行きたいレストランにあがったのが、オーキムズ。久しぶりでしたが、12月限定のメニューがこれまた美味しくて、ますます好きになってしまいました。

見た目もインパクト大な、フィッシュ＆チップス。黒い衣の正体はイカスミで、サクサクの衣の魚は病みつきになる味。ライスチップスで隠れていますが、下にはフライもたっぷり。一般的なジャガイモのフレンチフライではなく、ユカというお芋のホクホクフライは最高。ハワイで食べてきたフィッシュ＆チップスの中で、1番好きでした。

以前にも食べたことのあるカツがまた限定メニューに入っている！ということで、迷わずまたオーダー。とろ〜りとろけるモッツァレラチーズと、ジューシーな豚カツの相性がもうたまりません。自家製ソースも美味しいし、きゅうりの漬物などが付いてくるのもうれしい！そして、この通りボリュームも満点。

限定メニューをつい頼んでみたくなるのですが、レギュラーメニューもめちゃくちゃ美味しいので、ぜひ食べてほしいです。

ここで食べて以来、コリアンチキンが好きになったのですが、やはりここのは格別です。ニョッキが入っているところもユニーク！何をオーダーしようか迷った時や、初オーキムズの人におすすめです。

カルビと野菜がたっぷりのった、定番ビビンバ。お好みでコチュジャンソースをかけ、混ぜ混ぜしましょう。カルビの他に、スパイシーチキンやベジタブルのみもあります。

メインディッシュについてくるキムチがとても美味しいところや、お米が体に良いに違いないパープルライスなところも、個人的にはポイント高し。

いつもなかなか辿り着けずにいますが、デザートも次回は食べてみたいと思います。

みなさんもハワイの名店オーキムズで、シェフ自慢の限定メニューの数々を堪能してみませんか？

オーキムズ・コリアン・キッチン
1028 NUUANU AVE HONOLULU, HI 96817
月曜〜木曜 : 11am-9pm
金曜、土曜: 11am-10pm
日曜: 定休日