アサイボウルもサンドイッチも絶品!農園が経営する人気カフェ「カフクファーム」
100年以上日系ファミリーが営む、オアフ島では超有名なカフクファーム。タウンからは1時間ほどかかりますが、ここは絶対に行く価値ありです!
カフクまで足を伸ばす価値大!
こんにちは!アロハガール編集部のミカです。ハワイに来たらぜひ訪れてほしい観光スポット、それはハワイ最北端にある街カフク。カフクシュリンプなどでも有名ですが、その他に人気なのが、農園で栽培したフルーツや野菜を使用したスムージーやフードメニューがいただける「カフクファーム」。
農園見学ツアーに参加したり、敷地内でピクニック気分が味わえたりと、とても素敵な時間が過ごせます。ノースショアよりさらに北にありなかなか遠いですが、絶対に行くべし!
感激の美味しさ
カフクファームに行くと決めたら、お腹を空かせて立ち寄ってください。なぜなら、ここで食べるものはなんでも激うまだから!野菜を使ったサンドイッチも、ファームで採れたアサイを使ったアサイボウルも、フレッシュフルーツや野菜をブレンドしたスムージーも格別。
メニュー
ちょうどランチ前ということもあり、悪天候にもかかわらずたくさんの人で賑わってました。
こちらはドリンク&スイーツのメニュー。
フレッシュスムージーにスペシャリティドリンク、デザートなどから、名物アサイボウルにスイーツと、かなり豊富なラインナップです。そして、こちらがフードメニュー。
ファームピザにベジタブルパニーニ、ベジラップ、サラダと野菜をふんだんに使用した料理はどれも最高です。普段あまり野菜を食べない人でも、ここの野菜を食べれば感激すること間違いなし。やはり新鮮な野菜は美味しいですね。
アサイボウル
個人的に、オアフ島で1番好きなアサイボウルがこのカフクファーム・アサイボウル。
農園で採れたアサイやバナナ、ベリーなどをブレンドした甘さ控えめのアサイに、バナナスライス。自家製のリリコイバター、マカダミアナッツのクランブル、グラノーラが乗ってます。アサイにリリコイ、ザクザク食感のクランブルと、もう全ての相性が抜群すぎです。
リリコイバターモチ
以前は無かったリリコイバターモチも迷わずゲット。
バターモチのリリコイ味は初めて食べましたが、これがまた美味。一つ3ドルとお値段も良心的です。ペロリと食べれちゃうサイズなので食後のデザートにどうぞ!
農園をお散歩しよう
美味しいドリンクやフードを満喫したら、農園内もチェック。
アサイやリリコイの木など、ハワイならではの植物がたくさん。日本ではお目にかかれないようなのもたくさんあり、子供も大人も楽しめます。
さらに、農園では不定期でツアー(事前予約制)も行っているので、興味のある人はぜひこちらも利用してみては?
まるでピクニック気分?
広々とした敷地内には、ゆっくり食事ができるデーブル席もたくさんありゆっくり滞在できます。
また、晴れた日には芝生の上でレジャーシートやブランケットを広げてピクニックをするのもおすすめ。大自然の中でのんびり時間を過ごすのも、ハワイならではですよね。店内には、ここでしか手に入らないオリジナルアイテムもずらり。
自宅用にもお土産にもぴったりなので、こちらも忘れずにチェックしましょう。
いかがでしたか?ぜひカフクエリアまて足を伸ばして、ここでしか味わえない絶品フードの数々を楽しんでください。
Kahuku Farms
56-800 Kamehameha Hwy
Kahuku, HI 96731
United States
11am-4pm
(火曜、水曜定休日)
関連するまとめ
激辛だけど美味しい! ロコが絶賛のタイレストラン、サイアム・パレス
アジア系が多いハワイはアジア料理の宝庫!その中でもロコに大人気のタイレストラン、サイアム・パレスの辛くておス…
ハワイ好き女子の為にハワイローカル情報を日々取材しております♡♡♡