こんにちは、アロハガール編集部のミカです。ハワイに来たら、みなさんはどんな料理が食べたいですか？アメリカンなバーガーやステーキ、ガーリックシュリンプなど、きっと行きたいお店リストがたくさんあるはず。そのリストに絶対追加して欲しいのが、ハワイでしか味わえないハワイアンフードです。老舗店がいくつかありますが、中でも一度は必ず行ってほしい名店が今回ご紹介したい「Waihole Poi Factory」。

ローカルにも大人気で、2023年にはかネオへ地区のウインドワード・モールに2号店がオープンしました。本店はカイルアからクアロアランチに向かう途中にあり、ワイキキからだと車で40分ほどと少し遠いですが、わざわざ行く価値あり！こんなところに？という場所に突然現れるので、初めて行く人は見逃さないように注意しながらドライブしてください。では、気になるお店の様子やメニューをご覧ください。

ハワイアンフードと聞いて思い浮かべるのは、ポイやロミサーモン、葉で包んで調理したラウラウでしょうか？お店の名前にもある通り、お店で作るタロイモをすりつぶして作るポリネシアの伝統的な主食ポイはシグネチャーアイテムで、ここのポイなら食べられる！という人も。フレッシュなポイを食べたことがない人はぜひ試してまてください。他にも、1種類または2種類のメインを選ぶプレートや単品メニューなどがあり、何を食べても驚く美味しさ。

ハワイアンフードはなんとなく苦手…と思っている人も、ここの料理を一度食べたらきっとハマってしまうでしょう。今回は、チキンライスヌードルとラウラウの2品を選んでみました。

ラウラウのお肉はとっても柔らかく、絶品！生姜の効いたライスヌードルは、ライスとの相性も抜群。サイドにはロミサーモンもハウピアもついてきて、食べ応え十分です。出来立ての料理は、お店のパーキングの手前にあるテーブル席で食べることが出来るので便利。

美味しいハワイアンフードを満喫したあとは、ぜひデザートも試してください。特に、Sweet Lady of Waiaholeというデザートは大人気の名物デザート。

蒸したサトイモの球茎とココナッツミルクで作られたクロロは、温かく柔らかいお餅のような食感です。

クロロの上に乗っているハウピアのアイスクリームとの相性も最高。ボリューム満点なので、2〜3人でシェアするのがおすすめです。

お店のシグネチャーアイテム、ポイを実際に作る様子が見れるポイ・パウンディング・デモンストレーションも必見。週に2回(水曜＆日曜)開催しており、間近でポイが出来る過程を見ることが出来ます。日本のお餅付きのようにポイをつく様子を見れるって、ハワイでもなかなか貴重。スケジュールを調整して、ぜひハワイならではの体験をしてみませんか？

ローカルに愛され続けるハワイアンフードの名店「Waihole Poi Factory」へ、みなさんもぜひ立ち寄ってみてくださいね。

Waihole Poi Factory
48-140 Kamehameha Highway Kaneohe, Hawaii
10am-6pm