こんにちは、アロハガール探検隊のゆきです。いつまでも元気でいたいのは万人の望み！今日は健やかな毎日をサポートしてくれるであろう、TAY and THOLIのターメリックトニックの紹介です！

TAY and THOLIはタミル語で「母」と「友達」を意味します。その名前から想像がつくように、TAY and THOLIのオーナーはインドにルーツを持つDeepaさん。

インドで生まれ、毎日の生活にインドの伝統であるアーユルベーダを取り入れていた母親に育てられたDeepaさん、多少の病気はいつも台所にあるもので治していたそうです。その中でも頻繁に使われていたのがターメリック。

カナダでの生活を経て、アメリカに渡ったDeepaさん、2004年にハワイに移住し、すぐにハワイの農業、農作物の魅力に圧倒されました。ハワイではもともと州の職員だったそうですが、2017年に突然見た夢により、TAY and THOLIをスタートしてターメリックトニックを作ることを決意！現在は平日は学校のスタッフ、週末はTAY and THOLIのオーナーという2足の草鞋を履いています！

私もこちらのターメリックトニックは偶然見かけたので気になったものです。幸運なことにオーナーのDeepaさんとお茶に加えてもちろんターメリックトニックのショットを飲みながらいろいろお話を伺うことができました！

ハワイの農業、ハワイの農家さんを全力でサポートしたいという想いのあるDeepaさん、ターメリックトニックに使用する材料は全てハワイ産。地元で採れた、新鮮なターメリック、生姜、オレンジ、レモン、胡椒、はちみつをコールドプレス方式で絞り、それぞれの効能をそのままに凝縮したのがこのトニック。材料一つ一つが本当に体に良いものです。それがぎゅぎゅぎゅっとこのボトルに凝縮して詰まってるんだからすごいトニックに違いない！

「で、このトニックは何に効くの？」と興味津々の私ですが、ターメリックが体の中のいろいろな部分の炎症を抑えてくれるので、消化、膝の痛み、腸内環境の改善、などなどとにかくなんにでも効果が期待できるようです。この材料を見たら、そりゃそうですよね！Deepaさん自身も毎日このトニックを愛飲していて、飲まなくなるといまいち調子が悪いなと感じるとか。

ターメリックトニックを飲み始めたお客様は口をそろえて、体の痛みが軽減した、体調がいいなどと言って、リピーターになってくれるそうです。

私も今日１本購入して飲み始めてみました。トニックと言っても、飲みにくいわけではないので、下手すると１本ごくごくいってしまいそう、と言ったらDeepaさんに、「これは原材料の効能が凝縮されてるものだから、一日大さじ２杯でやめておいて」と注意がありました！

こんなに素晴らしい製品を自分で作り、自分で農家の方とコンタクトをとり、学校でも働き、2児の母でもあるDeepaさん、こんなに精力的に動けるのは、このターメリックトニックのおかげなのでしょうか？

美しくて、強くて、愛のある素晴らしい女性です。その上、「自分は有名になることやお金にはそんなに興味がない。それよりもこの素晴らしい商品が世に出て人を助け、そのことでハワイの農家の方がたくさんの恩恵を受けて、ハワイの農業がもっともっと活性化してほしい。だから、自分はインスタにもほぼ顔が出てないし、自分が前に出るのはちょっとね・・・」と話す、本当に謙虚な方！ゆえに、この記事にも彼女の顔写真がないわけですが、こんなしっかりした考えを持って、真摯にプロダクトを作り、地元の農業を支えたいと思う彼女が作るものだから、絶対信頼できると確信した私でした！


ボトルもとってもセンスが良く、環境を考えてプラスチックのラベルでは使用せず、ガラスのボトルにそのままデザインが印刷されているので、飲み終わったあともかわいいインテリアやキッチン用品として大活躍してくれそうです。

現在、このターメリックトニックはカカアコのfishcake、土曜日のカカアコファーマーズマーケットで購入可能です。将来的にはオンラインでも購入できるようになる予定だそうです。そして、現在Deepaさんはターメリックトニックの次のプロダクト、レイシというキノコのトニックを考案中。それもすごく体にいいものになりそうです。

一回飲んだらほぼ必ずリピーターになってしまうという噂のTAY and THOLIのターメリックトニック、ハワイにお越しの際は、ぜひ１本ご購入いかがでしょうか？自分の健康のためにも、お土産としても、ハワイの農家さんのサポートとしても、アロハガール探検隊の飲んでる（私が飲んでることに説得力があるのかどうかは不明）このトニック、買ってよかったと思うに違いないですよ！