こんにちは、アロハガール編集部のミカです。先日、バースデーブランチにずっと行ってみたかった「ポッドモア」へ。噂では聞いていましたが、ブリティッシュスタイルのユニークなメニューは衝撃的な美味しさでまたすぐにでもリピートしたくなる、とっても素敵なお店でした。ハワイで特別な日を祝いたい、ちょっと奮発して思い出に残るレストランにお出かけしたい、そんなあなたはぜひ最後まで記事をご覧ください。

お店は、オアフ島のグルメスポットダウンタウン。アメリカの歴史登録財にも登録されている立派な外観の建物の1階です。

そして、このお店を手がけるのは同じくダウンタウンにある予約が取りづらい超人気店「セニア」のオーナー。なかなかハワイにはないような空間で、店内のインテリアや雰囲気にもううっとりしてしまいました。これは料理も期待大！それでは、気になる料理の一部をご紹介したいと思います。

さすが予約必須の人気店、やはりこの日も満席でお祝いをする団体さんやビジネスミーティング中の人、ファミリーブランチを楽しむ人、バーカウンターでまったり飲む人達で賑わっていました。

ブランチメニューを見ると、想像し難いユニークなものが多くセイボリー(食事系)6品、スイーツ4品から一つに絞るのにかなり時間がかかりました。

どれも試してみたいばかりの魅力的過ぎるメニューの中から、3品をオーダーしシェア。

ガラスのケースに入ったままのパンケーキがテーブルに運ばれ、煙に包まれたパンケーキを見た瞬間子供たちも私もびっくりしました。そして、中にはとっても可愛いパンケーキ。

スモークパンケーキなんて、ハワイではなかなかお目にかかれないかと思います。プレゼンテーションだけでなく、フルーツで綺麗に飾られたパンケーキもちゃんと美味しくて感動。

ネーミングに惹かれてオーダーした、なんともオシャレな一品。

その名の通り、クリスマスツリーに見立てており、カリカリのポテトとブラウンバターオランデーズソースの間には、スピナッチと自家製のスモークサーモンがたっぷり。こんなゴージャスなエッグベネディクト、食べたことありません。

ハウスメイドのパスタを使ったカルボナーラも、期待を裏切らない味。

自家製のベーコンがアクセントとなり、リッチな味わいです。スタッフの方のおすすめで、ブラス12ドルでチキンテンダーを追加してみました。

スコーンとクッキーを足して2で割ったような一口サイズの焼き菓子は、サクサクで甘すぎないところも良き。

初めての訪問でしたが、オーダーした4品はどれも美味しすぎて大満足のバースデーブランチとなりました。

みなさんも、ローカル大絶賛の「ポッドモア」で英国風ブランチを満喫してみませんか？



ポッドモア（POD MORE）
202 Merchant St, Honolulu, HI 96813
火曜〜木曜 11am-10pm
金曜 11am-11pm
土曜 10am-11pm
日曜 9am-2pm