こんにちは、アロハガール編集部のミカです。ハワイに数あるレストランの中でも、外食時に我が家が行く頻度が高いのがベトナムレストラン。お店によってフォーや春巻きのスタイルが違い、雰囲気も様々！何度食べても飽きない、大好きな料理です。先日、ベトナム料理にはうるさいベトナム系ロコにお勧めのお店をいくつか聞いたので、ベトナム料理好きのみなさんにもシェアしたいと思います。

1件目は、ローカルじゃないと知らないような隠れ家的存在の「フォー・フォン・ラン (Pho Huong Lan) 」。

チャイナタウン・カルチュラル・プラザの奥にあり、初めてだったのであやうく迷子になってしまいそうでした。遅めのランチでの利用だったのに店内はロコで賑わっており、これまたびっくり！

そして気になるフォーはというと…、

さすがロコのみぞ知る人気店、スープが美味しい！そして、味はもちろんボリュームも満点でどこよりもコスパ良いと思います。フォー以外のメニューも美味しそうでしたが、初めての人はまずフォーを食べてみて。

続いては、みなさんもご存知のオアフ島で1番オシャレなベトナム料理屋さん「ザ・ピッグ＆ザ・レディ(The Pig ＆ The Lady) 」。

本店のダウンタウン店の他、ファーマーズマーケットにも出店している超人気店です。ダウンタウン店は予約必須で、ランチタイムもディナータイムも激混みですが、行けば行くほど好きになるお店。

雰囲気だけでなく料理もクリエイティブで、フレイバフルなスープもちょっと太めな自家製面も、じっくりと煮た柔らかいお肉も、とにかく最高！

一品料理も人気で、限定アイテムやデザートがあるのも魅力の一つです。

最後は、ハワイで長年愛されているカイムキ地区の名店「ハレ・ベトナム(Hale Vietnam) 」。清潔感のある広々とした店内はグループやファミリーにもおすすめで、毎回満足度の高いお店です。こちらでほぼ毎回頼むのが、定番のミート入りフォー。

先日は、いつもと違う料理にトライしてみたくなり、ここ最近ハマっているブンホーフエ（肉の旨みが効いたピリ辛スープ）をオーダーしてみました。

初のブンホーフエだったのですが、これがまた最高に美味しくてしばらくこちらをリピートしてしまいそうです。人気のインペリアルロールもお忘れなく！

いかがでしたか？ハワイで外さないベトナム料理店3店、ぜひ参考にしてくださいね。



フォー・フォン・ラン(Pho Huong Lan)
100 N Beretania St Ste 129B, Honolulu, HI 96817-4770
月曜〜土曜: 8am-5pm
日曜: 定休日

ピッグ＆ザ・レディ(The Pig ＆ The Lady)
83 N. King St, Honolulu, HI 96817-5108
火曜〜土曜: 11:30am-2:30pm, 5:30am-9:30pm
日曜、月曜: 定休日

ハレ・ベトナム(Hale Vietnam)
1140 12th Ave, Honolulu, HI 96816-3712
10am-9:45pm