こんにちは、アロハガール編集部のミカです。カイルア地区にある、料理も雰囲気も最高な人気ブレックファースト店と言えば「Over Easy」。今でも変わらない人気ぶりで、午前中に通りかかるとお店の前にはいつもたくさんの人！店内もテラス席もいつも大賑わいです。

予約は出来ず直接お店で名前を書くか、30分以内に到着する場合は電話にて名前をリストに載せてもらうことが出来ます。日にもよりますが、1時間近い待ち時間になることも。観光中、なるべくなら待ち時間は省きたいものですよね。そんな方にぴったりの攻略法、教えちゃいます。

なるべく待ち時間なしで入店したい！という方におすすめなのが、12時過ぎの訪問。その日の混み具合や人数にもよりますが、比較的スムーズに席に案内してもらえます。しかも、ブレックファーストメニューはもちろんのこと、ここのランチメニューがまた最高に美味しいのです。ビーチやカイルアタウン散策後のランチにも最適！

私たちは、週末の1時頃(ラストオーダーの30分前)に滑り込んだのですが、お店は空いておりすぐに着席出来て、料理もすぐに出てきました。ギリギリの訪問にも関わらず、温かく迎え入れてくれたスタッフのみなさんにも感謝！では、気になるメニューをチェックしましょう。

Over Easyと言えば、パンケーキやフレンチトースト、ユニークなベネディクトなどの卵料理。毎回同じものを食べがちですが、今回はずっと食べてみたかったフレンチトーストをオーダー。

中はフワフワ、外側はカリカリ、サイドのオレンジ風味のホイップクリームも美味！一口食べたら手が止まりませんでした。

ハーフまたはフルサイズから選べ今回はフルにしましたが、一つがとても大きくてびっくり。ハーフでも食べ応え十分だと思います。

フォッカチャブレッドとポーチドエッグの上には、通常のオランディースではなく、ポテトを使用した自家製ソース！これが最高に美味しく、何度食べてもまた食べたくなる味です。

通常メニューに加え3種類のスペシャルメニューもあり、これらもとっても魅力的！魅力的だったロコモコは残念ながら午前中で完売ということで、その他の2品をオーダーしました。

ブリオッシュバンズのバーガーには、ジューシーで大きなアヒ。一見普通のアヒバーガーに見えますが、一口食べたら感動の美味しさ！アヒの焼き加減や、バンズ、ソースとのバランスもばっちりです。

フワフワ食感の甘めのパンケーキの中には、たっぷりのチョコレートチップが！さらに自家製グラノーラやピーナッツバターソースが加わり豪華過ぎるパンケーキでした。かなりボリューミーなので、3〜４人でシェアするのがオススメ。

スペシャルメニューは、早い時間帯に無くなってしまうこともありますが、残っていたらラッキー！ぜひ試してみてください。

いかがでしたか？待ち時間が少ないランチタイムにぜひ名店「Over Easy」に立ち寄って、絶品料理を楽しんでくださいね！

Over Easy
418 Kuʻulei Rd Kailua, HI 96734
水曜〜金曜: 7am-1pm
土曜、日曜: 7am-1:30pm
月曜、火曜: 定休日