いつも考えているのは、

「今日のご飯は明日の綺麗をつくる。」

ということ。


もちろんお外ご飯も大好きですが、時間のある時はなるべくお家でお料理してます。


気分転換にもなりますし。


で、明日の綺麗のために、冷蔵庫の中に私が必ず常備してるもの。

ショウガ
パクチー
イタリアンパセリ
ミント

お野菜とフルーツは、ほぼファーマーズマーケットで。


常備野菜は、ショウガ以外、買ってきたらすぐにカットして冷蔵庫の中へ！

プラスチック容器いわゆるタッパーウェアというものは嫌いなので、保存はガラスの容器で。

すぐに使えるので「頑張らなきゃ！綺麗のためにグリーン摂らなきゃ！」
っていう義務感も「いちいちパセリ刻まなきゃ。」って言う、わずらわしさもなくなります。

特に夏の間はデトックスウォーターやミントティーも常備するのでフレッシュミントは大活躍です。


そして
もう一つ！
冷蔵庫に必ず入っているもの。

アップルサイダービネガー。

BRAGGというブランドのもの。

アップルジュースなんかを飲む時も、ヨーグルトを食べる時も、ちょっと入れるだけで簡単にビネガーが摂れます！

あとはフルーツも野菜もたっぷりね

毎日のご飯で、明日の綺麗をつくる！

ハワイにいても日本にいても、オンナであることを楽しみながら、ハッピーなアロハライフ、過ごしましょ。


ハワイからmahalo ♡
Norie Voinovich