流行りだけでは終わらない!アサイボウルで綺麗になる理由

流行りを追いかけて「アサイボウル?今さら?」なんていう言葉はなしです。
アサイの原産国、ブラジル人の友人に聞いてみると「アサイスムージーなんて道端のキオスクみたいなところでいくらでも売っているよ。毎日でも食べたい!ほんとに身体にも美容にも良いんだもん。」とのこと。

そうです!「流行っているから食べる」だけではもったいない。
アサイベリーには

鉄分
植物繊維
カルシウム
アミノ酸
ビタミン
ミネラル
植物繊維
ポリフェノール

と、女性のキレイに欠かせない成分が豊富に含まれています。

美成分!ポリフェノールに注目!

だからこそブラジルの人たちは、古代から栄養素としても疲労回復剤のような形としてもアサイを食べていたそうです。
成分の中の「ポリフェノール」は特に美容効果が期待できます。
「ポリフェノール」には抗酸化作用があります。これをお肌で言えば、肌を錆びさせない、ということで、つまりシミやたるみなどのトラブルを防いでくれるということです。

アサイの中の「ポリフェノール」は赤ワインの30倍以上です。
しかも赤ワインを飲むより、当然ダイエット効果があります!
食べなきゃソンでしょ?

個人的激愛アサイボウルのご紹介

ちなみに私の好きなアサイボウルがこちら。

カイムキにある「Coffee Talk(コーヒートーク)」。
とにかく見かけも好き!
ゴロゴロとバナナが入っていて、その切り方もザクザクッ。
「とにかくおいしければOKでしょ。飾り付ける時間ないから。」って感じが、いかにもハワイらしくて笑えますし。
でもお味は確か!甘すぎない、さっぱり系のシャーベットは、ハワイの夏のためにあるアサイボウルです。

そして個人的な王道アサイボウルが「Island Vintage Coffee(アイランド・ビンテージ・コーヒー)」。
フルーツの新鮮さ、アサイシャーベットのほどよいクリーミーさ、はちみつやグラノーラの、計算されつくしたバランス。全てに極上!

こんなに美味しくて、カロリーが低くて、ヴィーガンスイーツで、その上美容に良いなんて・・・。これはもうガールズたちへの、ブラジルとハワイの神の恵みですね。
「アサイボウルは明日の綺麗をつくる!」食べる美容、楽しみましょ。

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ノリエ・グリーン

Norie Green(ノリエ グリーン)プロフィール

ハワイ唯一のコスメライター。アナウンサー。
ハワイの素材を使ったハワイアンコスメをこよなく愛し、農園まで取材に行き、生産者へインタビュー。自らが生活の中で使って、本当に良いと思ったコスメだけを記事にするスタイルにこだわる。

JTBハワイストのコスメコラムを長く担当。
ハワイスタイル、ハワイ本、ホノルル本など、コスメ、美容に関する記事、自らのライフスタイルを書いたエッセイなど掲載雑誌は多数。
またアナウンサーとして、美容、ライフスタイル、コスメについてのセミナーなどでも活躍。

2005年、国連ハビタットを支援するボランティア団体「ハビタットフレンズ仙台」を設立。日本で初めて国連組織を民間が支援、ボランティアに関わる組織団体代表として就任、アジア各国の孤児院やアフリカプロジェクトに携わる。
2011年より日本ハビタット協会理事に就任、現在に至る。

プライベートでは2016年、ヨーロッパ人男性と3度目の結婚。