こだわりの食材で丁寧に作られる、元祖スフレパンケーキ

ワイキキの西「ハワイアン・モナークホテル」の1階にある「クリーム・ポット」。アラワイ運河沿いにある入り口は、緑と花に囲まれたSNS映えに最適の場所です。朝からここで記念写真を撮る女性たちをよく見かけます。

朝6時半からのオープンですが、名物のスフレパンケーキを食べようと列ができることもしばしば。朝の光が入り込む明るい店内は、白を基調にしたヨーロピアンスタイルのインテリアで統一されていて、とても居心地良い空間です。

おススメスフレパンケーキ2種がこちら!

とにかく有名なスフレパンケーキがこちら。まずは、大人気のストロベリーのソースをオーダーしてみました。卵白を泡立ててスフレ状に焼いたパンケーキ、中にはリコッタチーズが入っています。口の中でとろける食感、甘すぎない手作りのホイップクリームと苺のソースを絡めていただくパンケーキは絶品です!

甘酸っぱいラズベリーのパンケーキは大人の味です。オーナーご夫妻がこだわりぬいているのは、とにかく上質で新鮮な食材を使うこと。そしてふんわりした食感を出すために欠かせない、丁寧に泡立てられた卵白。スフレパンケーキはオーダーを受けてからオーブンとフライパンでじっくり焼き上げるので、少し待ち時間はありますが、一度は食べてみていただきたいと思います。

スフレパンケーキだけじゃない!塩キャラメルのフレンチトーストもぜひ!

ロコの間でも大人気なのが、塩キャラメルソースのバナナフレンチトースト。常に新鮮な卵を仕入れているので、卵をたっぷり使ったフレンチトーストが美味しいのも頷けますよね。外側の香ばしさと中のもちもち感が絶妙で、少しほろ苦い塩キャラメルソースが飽きさせない味なのです!スフレパンケーキとが一味違う食感も、ぜひ味わってみて下さい。

男性だって嬉しい、ボリューミーなオムレツやオムライス

アロハガール編集部がおススメしたいのは、スフレパンケーキとフレンチトーストだけではありません。男性だって大満足間違いなしの、ふわふわオムレツはいかがでしょうか?写真はスモークサーモンのオムレツ。ご飯が添えられているのも、日本人には嬉しいですよね。

じっくりと煮込まれた手作りソースが美味しい、ビーフシチューオムライス。
ボリュームがあるので、例えば女性2人ならオムレツなどのメニューとパンケーキを一皿づつオーダーし、2人でシェアするのも良いかもしれません。

午後2時半にはクローズしてしまいますし、観光客の方たちだけでなく、ロコのお客様も多いので、ランチタイムも混み合います。お昼より少しだけ早めに行くのがおススメです。

落ち着いた店内で、美味しい卵料理や名物のリコッタパンケーキをいただく、ハワイだからこそ味わえる幸せ!ぜひ次のハワイ旅のプランに入れてみてはいかがでしょうか。


Cream Pot
クリーム・ポット
住所:444 Niu St. Honolulu
営業時間:6:30~14:30 (火曜日 休)
電話番号:808-429-0945

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