カイルアに新オープン、”Pieology” 一体なんのお店？

出典: Pieology.com

Built your ownのピザ屋の『Pieology』の２店舗目がカイルアにできました。

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不思議な名前のそのお店はカイルアタウンに開店したピザ屋さんでした。

こんにちは。アロハガールズ編集部のえりです。
今日ご紹介するのは、カイルアタウンに新しく開店したピザ屋さんです。

モノトーンのインテリアで統一されたその門構え、一体なんのお店かと思ってしまいますが、店名の隣にPIZZARIAと書かれています。

自分だけのピザが作れちゃうって、楽しい〜。

お店を入ってカウンターのところに進むと、フレンドリーな店員さんが、『ここは初めて？』と、声をかけてくれました。

１番から６番の工程表がカウンターの上に掲げられていますが、まずはピザの生地を選ぶところから始まります。

オリジナル生地以外に、厚めのパイ生地、全粒粉、小麦を使っていないグルテンフリーの生地もありました。

初めてなので、まずは薄い生地がパリッと美味しいとオススメの、オリジナル生地をチョイス。店員さんがピザ生地を丸く伸ばしてくれました。

続いてソースをチョイス、トマトソース以外にもハーブバターなど５種類のソースの中から選びます。

チーズも色々組み合わせられちゃう。お野菜、お肉も選び放題。

次に選ぶのがチーズですが、５種類のチーズから選びます。
ブルーチーズも好きだど、モッツアレラチーズも捨てがたい、、、と迷っていると、すかさず店員さんからアドバイス。

『モッツアレラチーズとブルーチーズ、両方入れてみたら？』

そんなこともできちゃうとは知りませんでした。本当にオリジナルピザが作れてしまうんでね。

ちなみに、ベジタリアンチーズというのも用意されています。ベジタリアンや小麦アレルギーの人でもピザを楽しむことができるお店なのです。

さらに野菜とお肉のトッピングをしていきます。色々あるので目移りしてしまいますが、嬉しいことに、何種類でも選ぶことができます。

自分だけのオリジナルピザが、いよいよ窯の中へ、、、。

今回は友人とふたりで一枚のピザをオーダーしたので、ソースもトッピングもそれぞれが違うものをチョイス。
いわゆるハーフ＆ハーフのピザを作ってもらいました。

半分はトマトソース、もう半分はハーブソースを使った彩鮮やかなピザが仕上がりました。
楽しみながらトッピングを選んで作ったオリジナルピザが、いよいよ窯の中へ入っていきます。
焼きあがるまで１０分弱。出来上がりが待ち遠しいです。