ハイクオリティーなご飯が気軽に食べられる!インタ―ナショナルマーケットプレイスのThe Food Street Hall by Michael Mina
ショッピングセンターのフードコートを侮るなかれ。緊張して高級レストランに入らずとも有名シェフプロデュースの各国料理が食べれちゃう。
今までのフードコートのイメージを一掃するお洒落な空間
アロハ!アロハガール編集部のゆきです。
2016年にリニューアルオープンしたワイキキでのお買い物メッカ、インターナショナルマーケットプレイスのフードコートは、フードコートと呼べないくらいレベルが高いのはご存知ですか?私は全く知りませんでしたよ。
今回、いつもお世話になっているライターさんがその格調高いフードコートに行くというので、流行には疎いがフットワークは軽い私が興味本位でついて行ってみました。
ショッピングセンターの中のフードコートということで、いわゆるオシャレとはかけ離れた空間を予想して行ったところ、みごとに期待を裏切られました。
とても洗練された雰囲気!フードコートと言うよりは、スーパーイケテル横丁って感じです。わかるかしら、この表現?とにかくこちらの写真、見て下さい!
真ん中にはバーもあり、呑兵衛のあなたでも安心。
水無料。それも水タンクまでオシャレ。コップもオシャレ。
食べ物のクオリティーも高!!!
マネージャーやスタッフの方々が、お店のコンセプト、それぞれの料理の特徴などを懇切丁寧に説明してくれたのですが、舞い上がってるおのぼりさん状態の頭にはなかなか難しい。。。。
読者の皆様のために簡単にまとめると(というか自分がそこしか頭に入ってないだけですが)「ここは今までのフードコートのイメージを一新させるハイクオリティーなコンセプト、気軽なフードコート感覚でレストランで食べるような料理を食べてもらいたい。インテリアもそれを意識していますし、これからもどんどん良くしていきます!」だそうです。
さてさて、どんなお料理が食べれるのかといいますと、きっちり石窯で焼いたピザ、ハワイでは珍しいアメリカ南部料理、ラーメン、メキシコタコス、超高級サンドイッチ、バブルティー、ここでしか飲めないシェイクとかき氷がドッキングしたやつ、などなど、ここでしか食べれないようなものがメジロ押し。
石窯で焼き上げたピザ~~~♡
これら数々のお店と料理の紹介は一緒に行ったアロハガールライターさんにお任せして、私はその中でもイエメン料理のお店にトライすることにしました。
まずイエメンてどこ?
イエメンというのは、中東のアラビア半島にある国です。そのためイエメン料理というのは中東の影響を受けているんだそうです、がしかし、他の中東料理よりも北東部アフリカや地中海料理に近いとも。。。。。うーん、わからないけどレッツトライ、イエメン!!
イエメン料理 Little Lafa
このLittle Lafa, なんとなんとミシュランスターシェフのマイケル・ミーナ氏直属のレストラン!!と言われても私にはわからないのですが、とにかくハイクオリティーなことだけ確実。
ラファとはナンのようなフラットブレッドのことだそうです。それが店名になってるんですね。
ほうほう、中東料理でよく見るハマスですね。隣の二つはなんだろう?でも色がとってもきれい。
エキゾチックな感じの肉や魚、野菜もあります。
メニューは写真入り、日本語訳入りで、とっても見やすく表示されてます。日本人観光客に優しい~。
注文の仕方も親切に書いてあります。まず下地がLafaなのかご飯なのか決めて、その上に何を乗せるか決めるシステムなんですね。中東風ピザオーダーみたいな感じでしょうか。
サイドディッシュとデザートも充実。
私が今日いただいたのは、定番のLafa(チキンラファ)と、イエメンのドリンクを意識して作ったフローズンストロベリーリモナータというかわいらしい飲み物。
美味い。今日は店名にちなんでLafaを使ってもらったのですが、ご飯を下地にしてあるライスプレートも相当美味しいんだそうです。そっちも食べたかったけどさすがに二つは無理だ。。。残念無念。フローズンストロベリーリモナータはイチゴレモンヨーグルト味って感じ(そのままやん)。
屋内でオシャレに食べることもできるし、お店の外にもオープンスペースがあるので、外でさわやかに食べるもよし。
調子に乗って注文しすぎて食べきれなくても大丈夫。
食べきれなかったものは、持ち帰りOKです。それも、お持ち帰り用ボックスがご自由にどうぞ形式で用意されてあるので、トラベル英会話によく載っている “Doggy bag please.”(持ち帰り用の箱をください)という、私のアメリカ生活うん十年中で一度も聞いたことのない、おそらく今となっては死語なのかもしれないこのフレーズを披露して恥ずかしい思いをすることもありません。
食べきれなかったものは自由に箱に詰めて、お家、またはホテルでゆっくりどうぞ。
これからもまだまだ新しいお店が入ってどんどん素敵になっていく予定のThe Food Street Hall, おススメです。ぜひ行ってみてくださいね。
出典:The Street
住所:2330 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815
営業時間:7:00〜23:00
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