SHIGE’S SAIMIN STAND ここを訪れずにハワイの”麺”を語るなかれ!に投稿された画像
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1日の作業は粉をこねるところから始まるそう。製麺だけで毎日２〜３時間ほどかかるそうです (PHOTO/Tomohito Ishimaru)