遠出をしなくてもそんな望みを叶えてくれるのは、ワイキキに2018年1月にオープンして以来、美味しいと評判の実力店「アペティート クラフトピザ ＆ ワインバー」。食通の間でも常に話題を集めています。

じわじわと人気の出てきているこのお店は、ビーチウォークにある人気レストラン「タオルミーナ シチリアン キュイジーヌ」の姉妹店。本格的でクォリティの高いイタリアンが食べられるとあって、一日中観光客で賑わっています。

場所は便利なワイキキのクヒオ通りとカイウラニ通りの角、オハナワイキキイーストの1階。近くにはインターナショナルマーケットプレイスや便利なスーパーのフードパントリーなどがあり、アクセスも良く往復のショッピングもプラスで楽しめます。

クヒオ通りを見渡せる開放感あふれる店内は、シックなカラーでまとめられ大人の雰囲気。明るい光りが差し込み静かにお酒を飲めるバーカウンターや、静かな時間が守れるプライベート席など、用途に合わせて使い分けられてとても便利です。

そして嬉しいのはリーズナブルな価格帯。パスタやピザは15ドル〜、ビール6ドル〜、ワイン5ドル〜揃います。

オーダーを受けてからキアヴェの薪で焼き上げるクラフトピザは、ほんわり香ばしく表面はカリッ、中はモチモチした薄生地で絶品！新鮮なプロシュートとルッコラがモッツァレラチーズとよく合います。

オープンキッチンなので清潔感がありピザ釜も見えています。

ワイキキで有名な高級ホテル、ハレクラニに植えられていたこともあり「キアヴェ」という呼び名からハワイの木と思われがちですが原産は中南米。キアヴェの木は上質な薪木や炭になるので、ハワイのレストランではよく使われています。

程よい歯ごたえと旨味たっぷりのポルチーニ茸と椎茸の贅沢な組み合わせ。チーズが濃厚でクリーム系が好きなら絶対に試してほしい一皿です。

見た目にも美味しそうなデザートは全部で4種類。お店のおすすめを聞くと、スーパーフードとしても人気の高い抹茶を使ったティラミスとのこと。

アメリカ人の好きそうな枡に入ったオシャレな和テイストの洋風デザート。甘すぎずしっかり抹茶感を味わえて、ちょこっと上にのった小豆がホッとする一品。お腹いっぱいだったはずがやはりデザートは別腹。ペロッと完食したのは言うまでもありません。

毎日3:00pm〜6:00pmまでのハッピーアワーは、お酒の種類も多く4ドル〜用意されています。

ワイキキエリアでの落ちついた空間での食事に、ぜひ足を運んでみてください。

Appetito Craft Pizza ＆ Wine Bar
アペティート クラフト アンド ワインバー
150 kaiulani Ave, Honolulu Hi 96815
年中無休
ブレックファスト：7:00am-11:00am
ランチ：11:00am-4:00pm
ディナー：4:00pm-10:00pm