Jersey Mike’s Subs（ジャージーマイクサブ）は1956年にニュージャージー州で発祥したサンドイッチ専門店。メインの具材とフレッシュな野菜たっぷりの「COLD SUBS（コールド・サブ）」や「WRAPS（ラップ）」、グリルしたあつあつのお肉やとろけるチーズをサンドした「HOT SUBS（ホット・サブ）」が人気のお店です。

ハワイに初上陸したのは2017年のこと。そのハワイカイの1号店以降じわじわと店舗とハワイロコのファンを増やし続け、この度カハラモールのすぐお隣にオープンいたしました。

残念ながら現在のところ、日本語メニューはありませんがご心配なく！
カウンター向こうにはとても見やすいメニューがあり、具材が簡単に書かれているのでどんなサンドイッチか想像しやすいですね。
またそれぞれのサンドイッチには番号がふられているので、そのナンバーを伝えるだけでもオーダーできちゃいます。

Jersey Mike’s Subsの特徴の一つとして「オーダーが入ってからお肉をスライスすること」があります。大きな塊肉が、まるでお肉屋さんのようにショーケースにどーんと入っている光景はなかなか圧巻です…

料金にはスライスオニオン、レタス、トマトが含まれています。またソースにはたっぷりの赤ワインビネガーと特性オリーブオイル、オレガノを使用。追加料金でアボカドなどのトッピングもできます。

現在カハラ店での取り扱いサイズはレギュラーとジャイアントの2種類。なかなかボリュームがあるので、レギュラーで十分お腹いっぱいになります。

ところで「SUB」ってどういう意味かご存知ですか？
その答えもこの動画の中でお伝えしております♪