毎日行っても飽きないコクアマーケット

こんにちは、アロハガール探検隊のゆきです。自称ハワイ一、コクアマーケットに詳しい日本人です。アロハガールではもう過去に何度も何度もご紹介しましたが、コクアマーケットは1972年にローカルの力によって誕生した生協型のオーガニック・ナチュラルフードのお店です。生協型と言っても、オーナーになっていなくても自由にお買い物ができますので、観光中の方でも安心して気軽に行ってみて下さい。

私はコクアマーケット大好き日本人のため、週に何度も立ち寄ってしげしげ店内を観察していますが、毎度毎度新しい発見があるのがコクアマーケットの楽しいところです。

アロハガールが自信を持って薦めるコクアマーケットおやつベスト3はこれだ!

今日は、コクアマーケットでしか買えない、そしてお店で丁寧に手作りしている、その上すべてナチュラルな材料で体にも優しい、と3拍子揃ったコクアマーケットのスナック、おやつベスト3をご紹介します。

1.ボランティアのドンさんが作るオーツケーキ

とにかく売れに売れてしょうがないという、オーツ(麦)をベースにして作ったケーキです。ケーキと言っても、材料が全てヘルシーですから、安心して食べれます。オーツは栄養価も高く、食物繊維も豊富なので美容にもうれしい!

これ全部、ボランティアで働いているドンさんがお店の裏で丁寧に作ってるものなんですよ!お客様の好みに合わせてお味も数種類用意してあります。グルテンフリーのものや、ビーガン対応で動物性の材料を使っていないものなど、同じオーツケーキなのにコクアマーケットならではヘルシーな気配り!

私はベーシックな味がすきなのですが、ジンジャー入りやクランベリー入りのものもあるので、お好きなものを試してみて下さい!ドンさんがいくら一生懸命作っても、作ったさきからどんどん売れてしまうといううれしい悲鳴があがるオーツケーキ、見たら即買いです。1個3ドルほど。

2.トレイルナッツ

ちょっと小腹が空いたときにちょちょちょっと食べることができるトレイルナッツ(ナッツ、ドライフルーツなどの詰め合わせ)は持ち運ぶのにも便利だし、栄養も豊富ということで大人気です。

コクアマーケットでは最近こんなにかわいいパッケージも出しはじめ、開けたあとでも、ちゃんと封ができるのでより一層便利に。よーく見ると、中身の種類が違うんです。チョコレートが入っていたり、ナッツの分量が多かったり。そこらへんもまた楽しいですね。買う時は、中身をじーっと見定めて、自分が好きなものがたくさん入っているものを選びましょうね。3ドル75セント。

3.とにかくおいしい、コクアマーケットの手作りグラノーラ

こちらもコクアマーケットのボランティアさんたちが作る手作りのグラノーラです。バルク(量り売り)セクションにあります。

材料はもちろんオーガニックで、現在5種類ほど。なんと砂糖不使用のものもあり、ヘルシー志向の方にはうれしい限りです。もともとは一人のボランティアさんが作っていたのですが、あまりにも売れまくり、常に売り切れ状態だったため、現在では3人のボランティアさんが焼いています。が、それでも、今日観察に行ったときはほぼ売り切れ状態でした。

そして、今まではこちらの量り売りセクションから自分で袋に詰めて購入するシステムだったのですが、それだと出先や散歩中に食べにくい、ということで最近グラノーラもかわいらしいパッケージ入りが発売されました。

これだと、普通のおやつとしてもパリポリとっても食べやすくてグーです。

みなさん、観光中お腹がぐーぐーなりだしたときのために、コクアマーケットの手作りヘルシースナックをぜひカバンの中にしのばせておいて下さい!

おまけ:本日の観察中に発見したもの

ここからは、アロハガール探検隊が本日のコクアマーケット観察中に新しく発見したナイスアイテムのご紹介です。

オリジナルスパイス

コクアマーケット秘伝のスパイスだそうです。これをお肉やお魚にすり込めば、あなたの料理もコクアマーケットのシェフ並みのお味に!

コクアマーケットのオリジナルTシャツが新デザインに!

Tシャツが新しくなってる!

それも12ドルというお手頃価格です。お手頃価格なのに、結構しっかりした生地なのでかなりおススメです。

これを着て、コクアマーケットのトートを肩にかけ、コクアマーケットのオリジナルマグでお茶でも飲んだ日には目立ちまくること請け合い!

ベスト3には入らなかったが、根強く人気のおやつ

ボランティアのドンさんお手製ジャンボクッキー。

とにかくジャンボな大人気クッキー。お友達と分けて食べるのがいいかもです。

大きさバラバラのチョコレート。

いろんな大きさに割ってあるので、ほんのちょっとだけ食べたいときに助かります!

コクアマーケットだから見られる、超ジャンボな野菜・果物たち

アボカドがでかい!ソフトボールが二回りくらい大きくなった感じ。地元でできた自然そのままの物を直売するので、こんな規格外な大きさのものがたくさんあるのがコクアマーケットの楽しいところ。

大きさ比較のため、バナナを乗せてみました。

それでも、まだいまいち大きさが把握できない人のために、キウイを乗せてみました。わかります?とにかくでかいんです。

レモンもでかい!このレモンたちもハワイの自然の中ですくすく大きくなったものなので、一つ一つ色も大きさも違うんですね。普通のスーパーで見る、全部同じ大きさっていうのが自然ではなく、これが本当の自然の産物なんですよね。

レモンの大きさ比較のために、またもやキウイを活用し、並べてみました。

どうでしたか?買っても買わなくても、行ってみるだけで楽しくて病みつきになるコクアマーケット、ぜひぜひ足を運んでみて下さい。毎回新たな発見がありますよ!

Kokua Market
コクアマーケット

2643 South King Street
Honolulu, HI, 96826
(808) 941-1922
marketing@kokua.coop
Open Everyday 8am-8pm

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