ウォールアートで有名な街カカアコ。ロコにも観光客にも愛されいるスポットが「ソルト・アット・アワ・カカアコ」です。このエリアは車も止めやすく、ソルト内のビルパーキングに駐車すれば、お店での購入によってバリデーションなどもあるのでハワイ在住の方たちも行きやすい場所ではないかと思います。

昨年末にオープンした「レッドフィッシュ・ポケバーbyフードランド」（以下レッドフィッシュ）。ポケの美味しさに定評がある「フードランド」がオープンしたお店として早くも話題になりました。ハワイで創業された「フードランド」は地元密着型のスーパーマーケット。丁寧に作られるポケの美味しさが長年大人気です。そんな「フードランド」ブランドのポケを販売、レストランとしてオープンしたのが「レッドフィッシュ」なのです。ハワイのローカルフード、そしてソウルフードでもあるポケ。ここでは様々な種類の新鮮なポケが並べられ、連日多くのロコたちがテイクアウトをしています。

店内にはお洒落なバーカウンターがあり、出来立てのポケをお酒と一緒に楽しめるのですが、今は少しの間の我慢。テイクアウトのポケを自宅で美味しいお酒と楽しんでください。

今の時期は限定メニューとなっていますので、ポケの種類はその都度お問合せください。営業時間は11時から夜の8時まで。毎日営業しています！

ソースまで手作りされる本格派のグルメサンドイッチを味わいたい時は「アール」へ。ここはソルトの向かい側にあるお店です。「最高クラスのレストランと変わらないクオリティのサンドイッチを！」というオーナーのコンセプトでオープンしたお店のサンドイッチはボリューミーで極上の美味しさ！

店内に入る必要もなく、お店の入り口でのミールを受け取ることができ、より安心できるよう配慮がされています。

営業時間はランチタイムのみの朝10時から午後2時まで。相変わらずロコたちに人気のお店なので食材がすぐになくなることも！好きなメニューを選びたいときはお早目にどうぞ！

ロコに愛されるハンドメイドのアイスクリーム屋さん「バタフライアイスクリーム」。夜になればロコたちが行列を作るアイスクリーム屋さんです。今は店内のカフェスペースは残念ながら使えませんが、テイクアウトのみで営業しています。

営業時間は月曜日から土曜日が午後12時から夜7時まで。また日曜日は午後12時から4時までと時間短縮になったものの、全てのアイスクリームは変わらずホームメイド。オーナーが丁寧に手作りしたアイスクリームです！

アイスクリームの本場、ヨーロッパ各国でも長くアイスクリームビジネスに携わってきたオーナーが「本場ヨーロッパの美味しさをハワイで」とオープンしたお店。

一口食べれば、優しい甘さと豊かなコクが口の中に広がる上品なアイスクリームです。ご自宅で極上のアイスクリームを楽しんでください。

なお今回ご紹介した「アール」と「バタフライアイスクリーム」は「ロコパル」でギフトカードの販売をしています。オンラインで簡単に買えるギフトカードの購入で、ハワイのローカルビジネスのサポートにもつながります。詳しくはぜひこちらのHPをご覧ください。

*記事内容は4月20日時点のものです。店舗のオープンなどについては、新型コロナウイルスの感染防止対策などにより変わる可能性もあります。ご利用の際は電話等での事前お問合せをおすすめします。

Butterfly Ice-Cream
バタフライアイスクリーム

SALT AT OUR KAKA’AKO
324 CORAL STREET, SUITE 103
HONOLULU, HI 96813

EARL
アール

1137 11th AVE
MON- SUNDAY 10-8pm or sellout
808-200-4354

REDFISH
レッドフィッシュ

685 Auahi St, Honolulu
10AM–2AM