ハワイには日本食が食べられるレストランや居酒屋が充実しているのですが、今回ご紹介する居酒屋「フジヤマ・テキサス」は、串カツがとってもおいしいと評判のお店。

私は揚げもの大好き～！ってわけでもないのですが、ここに来るたびに串カツをたくさんオーダーしてしまうのです。何度も通いたくなる味、そして日本の居酒屋に来ている気分にさせてくれる、そんなお店。一歩足を踏み入れた瞬間、なんだか懐かしいようなほっこりした気持ちになれるので、このコロナ渦の影響で日本になかなか帰省できず日本が恋しい～！という在住日本人にもおすすめです！

早速ですが、このお店の人気メニューの串カツがこちら。鶏の手羽先、ウズラの卵、お餅、レンコン、写真左の長方形の串カツはチーズです。

盛り合わせ（10本）は、牛肉（三角バラ）、ポークベリー、チキン、エビ、ホタテ、レンコン、玉ねぎ、もち、チーズ、山芋というラインナップ。

お肉、野菜、シーフードがバランスよく乗っているので食べてて飽きないし、シェアにもぴったり！串カツは１本２ドル前後。肉・海鮮・野菜・その他の４種類の中から好きな数だけ、テーブルにあるオーダーシートにチェックをしてスタッフの方に渡してください。チーズ、揚げたこ焼き、お餅などキッズが好きそうなメニューも多いのでファミリーにもおすすめ。

串カツをたらふく食べたいところですが、串カツ以外にもいろいろと気になるメニューがあり、いくつかオーダーしてみました。

いつもデザートにたどり着けないのですが、バナナの串カツやロールケーキの串カツなど、ユニークなデザートも気になっています。甘党の人はデザートのお腹をあけておきましょう。

串カツと相性抜群なビールが、ハッピーアワーの時間帯はとてもお得！スペシャルメニューの左端に書いてありました。

アサヒの生ビールがグラス、ピッチャー、タワーというビッグサイズの３サイズから選べます。

ビール好きの人はぜひハッピーアワーを狙ってみてくださいね～。ハッピーアワーメニューではありませんが、スペシャルメニューのお刺身やロール寿司もとても魅力的！

人気店なうえ、さらにコロナの影響でテーブルが以前よりも減ってしまったため、週末は特に予約必須。前回私は月曜日の早めの時間帯に訪問したのですが、帰るころには満席でした。

日本の味、日本の雰囲気を楽しみたい、そんなときはフジヤマ・テキサスがおすすめです。

Fujiyama Texas
フジヤマ・テキサス

2065 S King St　Ste 110　Honolulu, HI 96826
808-955-0738
月曜、水曜～日曜4PM～10PM