みなさんはメイド・イン・ハワイのチョコレートを食べたことがありますか？ハワイ土産にもギフトにもぴったりのアイテムで、みなさんも一度は食べたことや見たことがあるであろうメイド・イン・ハワイの「マノア・チョコレート」。

そんな人気チョコレートの工場がカイルアにあるってご存知ですか？先日カイルアに遊びに行った際に立ち寄ることができたので、みなさんにも店内の様子やおすすめアイテムなどをご紹介。

ハワイで育ったカカオ豆を使用したホームメイド・チョコレートは、原料はもちろんのこと、豆の焙煎からパッケージに詰めるところまでの全ての過程を工場で行なっているのです！丁寧に作られたこだわりのチョコレートは、ほかのチョコレートと比べるとお値段は高めではありますが、その価値は十分にあり。ちなみに、ハワイはアメリカ合衆国のなかで唯一カカオ栽培が出来る地域で、ハワイ産のカカオ豆は品質も良いんですって〜。知らなかったです！

工場の外観は、こんな感じでとっても色鮮やかでキュート。

早速中へ入ってみましょう～！

では、気になるチョコレートをご紹介。

この高級感漂うパッケージがもう素敵。こんなオシャレなチョコレート、食べる前からテンション上がっちゃいますよね。ギフトにも喜ばれそう！こちらは定番パッケージですが、この他にも抹茶などの限定フレーバーから、リリコイ・パッションフルーツやハウピア・ココナッツ、ハワイアン・シーソルトなどなど、ハワイらしさ満点フレーバーもたくさん。店舗やウェブサイトで購入可能ですので気になる人はチェック！

ツアー参加の人がたくさんいたので写真を撮れなかったのですが、カウンターにはチョコレートソムリエの方がいて、チョコレートの魅力などを教えてくれるので気になる商品があればどんどん質問しちゃいましょう。

チョコレートだけでなく、カカオニブ、チョコレートティーから、マノア・チョコレートのオリジナルグッズまであり、ショッピングも楽しめます。

色々見てるとあれもこれも欲しくなっちゃうのですが、今回お姉さんがおすすめしてたカカオニブを購入。

カカオ豆を発酵させて焙煎し粗く砕いたもので、食物繊維も多く含まれるスーパーフード！アサイボウルやアイスクリームなどにトッピングすると美味しさ倍増です。

ウェブサイトを見てみると、それぞれのチョコレートに合ったワインやビールなどのお酒のペアリングも載っているので、お酒が好きな人は試してみて。

さらに、チョコレートなどの販売だけではなく工場見学ツアーも開催していて、チョコレートが出来るまでの過程が間近で見られるのです！私たちもツアー参加したいです〜！！！とお姉さんに聞いたら、次空いてるのは1番早くて2週間後とのこと…人気なんですね～。ツアー参加希望の方は、ウェブサイトで詳細をチェックし必ず事前に予約してくださいね。

私の1番のお目当てが、ここで食べられるジェラート。

アイスクリーム、ソルベなど全部で8種類あり1スクープ3.5ドルです。やっぱりチョコレートでしょ！ってことで、カカオニブ入りのコナコーヒーとマノアチョコレートの2種類に決定。

カカオニブ入りコナコーヒー

カカオニブトッピングする？って聞かれたのでイエス！と言うと、アイスクリームにたっぷりのカカオニブをトッピングしてくれました。

マノアチョコレート

お願いしてこっちにもカカオニブをトッピングしてもらっちゃいました。濃厚アイスクリームと、ビターなカカオニブの相性最高！さっぱり系が好きな方は、ストロベリーレモネードやマンゴー、ドラゴンフルーツなどはいかが？

ちなみに、マノア・チョコレート・ファクトリーのお隣さんは、ブレックファーストが楽しめる有名なレストラン「シナモンズ」でした。

シナモンズとマノアチョコレート両方を一度に楽しむのもありですね。カイルア散策ついでにチョコレートを買うのもよし、ツアーに参加してチョコレートについて学ぶのもよし！ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

マノア・チョコレート・ファクトリー
Manoa Chocolate Factory

315 Uluniu St, Suite 203, Kailua, HI
808-262-6789
Mon-Fri 10am～5pm
Sat 9am～5pm
Sun 9am～2pm