やっぱりハワイで食べたいけれど・・・。

ハワイにいれば、もちろんお店で食べたいけれど、自宅でも、大好きなハワイのパンケーキやワッフルが楽しめたら素敵ですよね。ハワイで簡単に購入できて、自宅で気軽に作ることができるパンケーキ&ワッフル!おすすめの美味しさをご紹介します。

ロコにも人気!話題のチャコールパンケーキ

シーサイド通りとクヒオ通りの角にある「デュークス・レーン・マーケット・イータリー」。ワイキキの真ん中にありながら、生鮮食品までそろうお洒落なマーケットでもありますが、この中にあるレストラン「BASALT(バサルト)」は、お料理はもちろん、スイーツの美味しさと美しさにも定評があります。

ハワイの素材をいかし、シェフが作る本格派のお料理は、ロコのランチにも特別な日のディナーにも大人気なのですが、こちらで有名なのは黒いパンケーキ「バサルト特製チャコールパンケーキ」です!そもそも「BASALT(バサルト)」という店名は、ハワイを形成する溶岩を意味しているそう。そんなハワイの自然と文化をリスペクトしたお店が作る黒いパンケーキは、ハワイのココナッツの殻の炭を使用しているので、ヘルシーでナチュラルなパンケーキというわけなのです。

ハワイの「「BASALT(バサルト)」で、朝食メニューとして、ダントツの人気を誇る「バサルト特製チャコールパンケーキ」。ふんわりした黒いバターミルクパンケーキを自宅で簡単に作ることができるパンケーキミックスはお店で気軽に購入できます。コナコーヒーと一緒に楽しめば、あなたの自宅にハワイの風が吹き抜けるはず!ハワイ好きな方へのお土産にもぴったりのユニークな黒いパンケーキミックス、大おススメです!

ホテル「モアナサーフライダー」のモチワッフルも自宅で!

ワイキキで最も歴史のあるホテル「モアナサーフライダー・ウェスティンリゾート&スパ」。1901年3月にワイキキ初のホテルとしてオープンしました。そんな名門ホテルで人気なのは、ホテル内の「ザ・ベランダ」で提供されている、ふっくらしたモチワッフル。モチ粉が練りこまれたまさにモチモチ感がクセになるワッフルも、お土産用に購入できます。ご自宅でも、ホテルでいただくようにベリーやパイナップルなどフルーツを盛りだくさんでお召し上がりください。

スーパーで気軽に買うなら!ハワイセレクションのパンケーキミックス

ホールフーズやドン・キホーテなどハワイのスーパーマーケットで気軽に購入できるパンケーキミックスの代表と言えばこちら!ハワイセレクションの「プレミアム・パンケーキミックス」でしょう。粉にお水を加えるだけで作れるのでとにかく簡単!記事は甘さ控えめでふ~んわり!自宅で召し上がる時は、ハワイのはちみつやココナッツシロップを加えることで、さらにハワイ感がアップしますよ!ハワイセレクションの「プレミアム・パンケーキミックス」にバナナ、グアバ、パイナップル、ココナッツなどハワイのフレイバーもそろっています。

ハワイで食べるパンケーキやワッフル!ハワイ好き女子なら最高の朝ごはんだったり、デザートだったりしますよね。そんな美味しいパンケーキやワッフルをぜひ日本のご自宅でも!皆さんがハワイに来た時のお土産としてもおススメです!簡単に買えて自宅で楽しめるパンケーキ&ワッフルミックス、第二弾に続きます!

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アロハ☆ガール編集部

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