ハワイに長く暮らしている日本人在住者はもちろん、ハワイに旅行で訪れた方たちも、滞在中に美味しい日本食が食べたくなること、ありますよね？ハワイには和食のお店やお寿司屋さんもたくさんありますが、今回は特にロコにも人気の、手軽に、お安いお値段で気軽にお持ち帰りができるお店をご紹介します。

まずおススメなのがサウスキングストリートにある「桜テラス」です。2021年に、何と以前ワイキキの人気店だった「カイワ」の元シェフが舵取り役として入り、新生「桜テラス」として生まれ変わりました。その繊細なお味と手ごろなお値段に、ランチ時間は並ばなければならないほどの人気に！テイクアウトであれば、並ぶことなくいただけるのでお手軽です。

そして、こちらでテイクアウトすると・・・。「ありがとう」という文字とニコちゃんマークが！忙しいなか、こんな可愛い心遣い、嬉しくなってしまいます。

しかも、のり弁当をオーダーしたらこんなに豪華なお弁当が！大きな焼き鮭がドーンと乗っかり、ふんわり卵焼きも絶妙。添えられたキンピラも本格的なお味です。お味噌汁もついてきて、日本の味が恋しいときも、間違いなく大満足！さすがに「カイワ」のシェフが作る味。ランチタイムの行列にも頷けます！このボリュームとクオリティで$10程度。何度も通いたくなってしまう、おススメのテイクアウトメニューです。

マーケットシティ・ショッピングセンター内にある「鍋屋まいど」。有名な「カフェカイラ」があるショッピングセンターです。パンデミックの間、多くのレストランが苦戦するなか、アイデアいっぱいのお持ち帰り用の鍋ボウルを大ヒットさせたお店です。鍋ボウルは麺や新鮮な野菜、お豆腐などがたっぷり入った日本風のお味のボウルを電子レンジに入れるだけでいただけるという、画期的なテイクアウトメニュー。パンデミックの間、店内飲食ができない間も多くのロコが自宅でその味を楽しみました。その「鍋屋まいど」は、この夏「コールドヌードル」を販売しています。

ネーミングは「コールドヌードル」。でもお味は日本の夏を感じる冷やし中華です。大ヒットメニューの鍋ボウルと同じように、麺と具材がボウルの中に！オーナーのケビンさんの似顔絵パッケージが可愛い、テイクアウト用のメニューです。

お味はしょうゆとゴマダレ。どちらも日本の美味しさがギュっと詰め込まれているだけでなく、ヒットした鍋ボウルのコールドヌードル版なので、オーダーしたらすぐに、お持ち帰りできる状態になっています。冷たいヌードルはしっかりコシが残っていて嬉しい驚き！ラーメンとうどんの２つから選べます。甘酸っぱいおしょうゆフレイバーも、コクのあるゴマダレもどちらも試してみてほしい美味しさです。オーダーしたあとの待ち時間はほぼないので、忙しいランチタイムには最高のテイクアウトメニューです。

店内にはハワイのアーティストさんが作ったクラフトやスイーツなど、ローカルビジネスを応援するコーナーも！オーナーのハワイを思う気持ちが伝わってきます。今回は、日本の味が恋しい時に気軽に買える、美味しいお店のテイクアウトメニューをご紹介しました。