かわいいブタのロゴマークでお馴染みの、ワードにある超人気店「ピギー・スモール」。

ザ・ベトナム料理というメニューだけでなく、おしゃれでユニークな創作料理も豊富で、餃子やパスタ、デザートなど幅広いメニューも楽しめるピギー・スモール。料理はどれもオシャレで美味しくて、女子会やデートにももってこいのお店です。ロコにも観光客にも人気で、金曜のディナータイムもこの通り満席。

お店の中には、至るところにブタのディスプレイが飾られたり、壁一面にはダイナミックなアートが描かれていたり、開放感のある店内は居心地も良し。

そして、ベトナム料理の定番でもあるフォーがまた絶品なのです。しかも、毎日日替わりで２種類の様々なフォーが楽しめちゃう！他のベトナム料理店では出会えない、ユニークなフォーはどれも最高に美味しいので皆さんにもシェア。きっと毎日通いたくなること間違いなしですよ～。

日替わりフォーの前に、毎日オーダー可能なヴィーガンフォー。しいたけ、オクラ、トマト、カボチャ、ネギ、ライムと、和な食材がたっぷり入った野菜のフォー。食べ切れないほどの野菜も、あっさりスープもとても食べやすく胃が疲れているときにもおすすめです。

まだ全制覇していないのですが、きっとどの曜日に行ってもハズレなしだと思います！私がこれまでにトライしたフォーがこちら。

ポークスペアリブ、カニとポークのミートボール、トマト、厚揚げなど具沢山。品切れだったのか、ミートボールが見当たらなかったのですが代わりにハムが入っていました。シソやパクチーなどの香辛料とトマトの酸味で、意外とあっさりとした味。

頭付きのエビやポークベリーが入っており、カンボジアン＆チャイニーズフレーバーのスープなのだそう。ニラやもやし、ネギなどの野菜もたっぷりです。

このヌードルに使われているのは、私が一番好きなワイルドライスヌードル。

エビとカニ身のつみれ、うずらの卵、ネギなど具沢山。シーフード好きにはもってこいです。麺はうどんのような太麺のライスヌードル。

1975年からのレシピで作られているという代表的なフォーには、ブリスキットやレアステーキ、ネギやフライドオニオンが入っています。お肉が好きな人にはぜひ試してほしい一品。

ちなみにもう一つのOXTAIL BO KHOも、べトナミーズスタイルのオックステールシチューという、お肉を使用したフォーです。

まだ週末しか行けずにいるのですが、これだけ美味しい日替わりフォーはその他の曜日も期待大！みなさんも、通常メニューだけでなく日替わりのフォーにも注目してみてくださいね！

ピギー・スモール
1200 Alamoana Blvd
808-777-3588

月曜: 定休日
火曜〜金曜: 5pm-9pm
土曜ブランチ: 10am-2pm, ディナー: 5pm-9pm
日曜ブランチ: 10am-2pm