体が喜ぶヘルシー寿司

現在、カカアコ、パールシティ、カイルアの3店舗を構える、ヘルシー女子に人気のカフェ「Up Roll Cafe」。みなさんは行ったことありますか?日本人のオーナーさんで、ハワイ在住の日本人の間でも人気のお店。こちらはカカアコ店です。

お店の名前に“カフェ”と入っていますが、普通のカフェとは違いお刺身やお肉、野菜などを豪快に巻いた寿司ブリトーがいただけるカフェ。ボリューミーかつヘルシー、何度食べても飽きない、むしろ食べれば食べるほどハマってしまう絶品寿司ブリトーなのです。

魅力は、具材タップリで一度に色々な味が楽しめ、メインも白米、玄米の他にサラダやキノアなどが選べるところ。カスタマイズも出来るので、マイ寿司ブリトーが作れます。

ブリトー派?ボウル派?

寿司ブリトー以外にボウルもあり、好きな方を選べます。

ビーチやパークで食べる時は、食べやすいブリトーがおすすめ。ブリトーは、半分にカットしてあるのでシェアもラクラク。

メニュー

メニューは、7種類のレギュラーメニューと日替わりのスペシャルメニュー、そして自分好みにカスタマイズ出来る”Build your own up roll“の全9種類。定番のメニューから選ぶのもあり、具材は全部選びたい、という人はカスタマイズがおすすめ。

私は好き嫌いが多いので、カスタマイズすることが多いです。全てのメニューでドレッシングが選べるのですが、このドレッシングがまた美味しい!追加で何種類か選んで、色々な味を楽しんでみてください。

アヒ・ラバー

ジンジャーやごま油で味付けしたマグロ、きゅうり、人参などが入ってます。ハワイと言えばアヒポケですよね。こちらが一番人気のようです。

ガイハギ

ピリ辛ソースで味付けしたエビがたくさん入った、私の1番のお気に入りブリトー。枝豆やコーンの食感も楽しめます。ちなみにガイハギというのは、ハワイのニュース番組のキャスター、ガイハギさんのこと。美味しいメニューの考案ありがとうございます〜!

ビーガン・イナリ

こちらの主役は、お肉やお魚ではなく油揚げ!味付けした油揚げや豆腐、枝豆、オニオンなどの相性も最高です。私はいつも炙りでオーダーするのですが、この炙った油揚げが本当に美味しいので、ぜひ炙りで試してみてください。

ドリンクやデザートまで

カフェと言うだけあって、コーヒーやティー、色鮮やかなレモネードなど、ドリンクメニューも充実。

注文後の待ち時間に店内をキョロキョロしていたら、冷蔵庫には美味しそうなチーズケーキもありました。友人がすごく美味しいと絶賛していたので、次回買ってみたいと思います。

このサルサも気になる~。

オリジナルグッズもかわいい!

カカアコ店は、店内に2席と外にテラス席があるので、サクッと食べることも出来ますよ。

ハワイ滞在中、胃が疲れてきたらヘルシー寿司ブリトーが食べられるUp Roll Cafeでランチを楽しみましょう。

Up Roll Cafe
665 Halekauwila St #C101 Honolulu, Hawaii

月曜〜金曜: 10am〜7pm
土曜: 10am〜4pm
日曜: 定休

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