日本で食べるより美味しい?!

美味しい和食レストランがたくさんあるハワイ。リピーターの方たちのなかには「日本で食べるより美味しい!」と足しげく通うお店を持っている人もいます。今回は、時にはちょっぴり贅沢に楽しみたい、美味しい和食をいただけるお店、3店をご紹介します。

おまかせコースならここ!寿司村山

アラモアナセンターからも徒歩圏内、ウォールマートの裏側にある、808センタービル内にあります。店内はすっきりと整えられ、清潔感にあふれています。単品メニューもありますが、ほとんどの方がおまかせコースをオーダーするようです。

おまかせの中でも人気の天ぷら盛り合わせ。生でも十分いただけるほど新鮮なエビや魚を軽く揚げた天ぷら。サクリとしたコロモの歯ざわりはさすが!とうなりたくなる美味しさ。和食の贅沢さを存分に満喫できる一皿です。

ウニといくらを小さな丼に見立てた、贅沢な一皿。寿司飯も程よい酸味で、鮮度のよいネタを活かしています。上品で見た目も美しい「寿司村山」、おススメです!

ロコ達のデートにも!居酒屋祭

日本の感覚の居酒屋さんとは大きく違います!ロコ達がデートにも利用することが多いと言う「居酒屋祭」。上品で手の込んだメニューが味わえるお店です。アラモアナセンターの山側、ケアモクストリートを上った場所にあります。

美しい盛り付けの、贅沢な刺し身盛り。お醤油でいただくだけでなく、ひらめやエンガワを満喫するためのポン酢も美味しい!どれも新鮮なネタで「ここはハワイ?」と思ってしまうほどです!

シーフードのグラタン風。濃厚でクリーミーなソースの下にはたっぷりと白身魚やホタテなどのシーフードが!大人はもちろん、年代を問わずおススメのお味。日本酒にもぴったりの一品です。

ワイキキで和食といえばここ!義経

ロコやハワイ好きの日本人リピーターに大人気のお店と言えばここでしょう。ワイキキの東に位置する「パークショアホテル」内にある和食レストラン「義経(よしつね)」です。ダイヤモンドヘッドをのぞむカピオラニパークが目の前に広がる抜群のロケーションにあります。

「義経」と言えば、まずご紹介したいのがこのメニュー、滝川豆腐です。どのコースにも必ずサーブされる定番メニュー。流れる川のように美しい豆腐は、なめらかでクリーミーな味わい。外せない一品です!

お重に入れられた、豪華な二段ちらし。お重の一つはお刺身重。まぐろや、はまちなど新鮮なお刺身が彩良く盛り付けられています。ふっくらとした寿司飯の上に、海老やいくらが乗せられたちらし寿司もボリュームたっぷり。江戸前寿司の旨味をハワイで堪能できるメニューです。

本格的な和食専門店でありながら、ステーキの美味しさにも定評があります。バターの風味が美味しい、何だかなつかしい味がするステーキです!鉄板の上でジューシーなステーキをいただく贅沢をどうぞ!

今回は、ちょっぴり贅沢な和食のお店3店をご紹介しました。次のハワイの旅で、和食が食べたくなった時に、ぜひ足を伸ばしてほしいおススメのお店です。

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アロハ☆ガール編集部

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