マノアの有名ベーカリー

マノア地区にあるフレンチベーカリーで、パンやスイーツ好きのロコは誰もが知る名店「ファンデュ・ブーランジェリー」。

私がこのお店に立ち寄るのはたいてい週末なのですが、時間帯問わずいつ行っても混んでいます。先日も、久しぶりに日曜日の10時頃買いに行ったらやっぱり外に列。お店が小さいので一度に中に入れる人数が限られてますが、回転は早いのでご安心を!

何を食べてもハズレなし

店内に入った瞬間、焼きたてブレッドやケーキなどのいい香りが漂います。目に入るもの全てを買いたくなってしまう、誘惑たっぷりな空間。

今まで色々と試してきましたが、本当に何を食べても大満足でハズレはありません。お手頃価格のビスケットやスコーン、クッキー、マフィンはマストだし、クロワッサンなどのデニッシュ系ペストリーもおすすめ。今回は以下の3品を購入しました。

ライチ・シュトロイゼル・デニッシュ

チョコレート、ブルーベリー、りんご、梨など種類豊富なデニッシュから初めてライチをチョイス。ライチの爽やかな甘さとデニッシュの相性最高です。

ブルーベリーマフィン

いつも買うブランマフィンが売り切れだったので、ブルーベリー。マフィンはお子様にもおすすめです。

バナナブレッド

キャロットケーキ、バナナブレッド、サワークリーム・パウンドケーキなどのベイク系は、大・小の2サイズから選べます。意外と食べたことのなかった、ハワイでは定番のバナナブレッドもやはり美味。ふんわり&しっとりで甘さもいい感じです。こちらは小を4等分にカットしたうちの一切れ。

食べ応えのある焼き菓子たちは、パーティーや友人宅へのお土産にも最適です。

サンドイッチ

普段はペストリーを買いに行きますが、たまに無性に食べたくなるのがこちらのサンドイッチ。使っているパンが上質なので、なんとも上品な味わいです。ベジタリアン・パニーニには、ローストした野菜がたっぷり。

チキンがゴロゴロ入ったバジルペスト・チキン・パニーニも食べ応えあり。

ここのサンドイッチも、一度食べるとリピート決定間違いなしなのでぜひお試しあれ。その他のメニュー、価格はこちらを参考にしてください。(久しぶりに行ったら、値段が少し上がっていました。)

ケーキにも注目

今回並んでいたのは、リリコイ・チーズケーキとパンプキンスパイス・チーズケーキのみでしたが、パンナコッタにムース、アップルパイ…と種類豊富で魅力的なケーキがたくさんあります。

お目当てのケーキがある際は、早めの訪問がおすすめ。

お店の前のテーブルで食べるのもよし、ホテルに持ち帰ってデザートに食べるのもよし!マノア地区に行く際は、「ファンデュ・ブーランジェリー」に立ち寄ってみませんか?

ファンデュ・ブーランジェリー 
2752 Woodlawn Dr Honolulu, HI 96822
7:30am-3pm

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