一度は味わいたい!ハワイのステーキ!

ステーキの本場と言えばアメリカです。ハワイにも美味しいステーキのお店がたくさんあります。カジュアルに行ける、ロコに人気のステーキハウスからハイエンドなお店まで!おススメをご紹介します。

パールシティにあるロコ御用達のステーキハウスと言えば「ブラックアンガス・ステーキハウス」です。ここは、アメリカ本土を基盤としたチェーン店で、多くのロコ達が足しげく通うお店となっています。

早速美味しいメニューをご紹介します!まずテーブルにつくと運ばれてくるのがこちら。ほんのり甘いふっくらパン。ついつい食べ過ぎてしまうので要注意です!

スターターは、トルティーヤチップスをつけていただくディップをオーダーしました。とろりとしたチーズとスピナッチのディップで、食欲がわいてきます。

いよいよステーキが運ばれてきました!脂身の少ないプライムリブをチョイス。さらにサイドディッシュとして、サラダ、ご飯、スープなどから選べるのですが、今回はベイクドポテトをお願いしてみました。とにかくジューシーなステーキで、ボリュームもいっぱいです。

カジュアルなステーキハウスらしいデザートをオーダーしました。アメリカらしい濃厚なチョコレートケーキにアイスクリームがドーン!と乗せられています。しかも、チョコレートソースも添えられていて、この上にたっぷりとソースをかけていただきます!少し濃いめのコーヒーにとても良くあうデザートでした。

カジュアルな服装で気軽に来ることができる「ブラックアンガス・ステーキハウス」。ロコ気分でアメリカ―ンなステーキを楽しんで下さい。

時にはハイエンドなステーキハウスでゴージャスに!

「ハイズ・ステーキハウス」はワイキキにある、1976年創業のステーキハウスです。こちらはビーチサンダルなどでは入ることができない、ドレスコードがあるハイエンドレストランです。アメリカ最高級の牛肉をドライエイジングという方法で熟成させ、キアヴェの炭で焼き上げる、極上のステーキを味わうことができるお店です。

店内の照明は抑えられ、落ち着いた空気が流れています。壁は本棚になっていて、中世ヨーロッパの雰囲気。さすがにハイエンドなステーキハウスです。ではさっそくおススメのメニューをご紹介します。

まずは名物のチーズブレッド。ふんわりしたブレッドに、上品なチーズの香りとコクが絶品で、メインのステーキが運ばれてくる前についつい食べ過ぎてしまいます。

スターターとして生ハムのサラダをいただきました。シャキシャキしたサラダに濃厚な生ハムがマッチ。さっぱりしたドレッシングで食欲が増します。

さて名物のフィレミニヨンです。ハイズでしか味わうことができない、キアヴェの炭の香りがただよう最高級のステーキです。今回はミディアムレアで焼いていただきましたが、さすがに絶妙な焼き加減でした!

今回は、ハワイに来たら一度は足を伸ばしてほしいアメリカらしいステーキハウスを2店、ご紹介しました。あなたはカジュアルに楽しみたいですか?それともハイエンドなお店で高級感を満喫したいですか?次のハワイ旅でぜひ!

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アロハ☆ガール編集部

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