緑いっぱいの癒しスポット、マノアある超人気カフェ「ワイオリキッチン＆ベイクショップ」は、一度行くと誰もがまた行きたい！と思う素敵なお店。

みなさんも一度は行ったことがあるのではないでしょうか？営業時間が8am〜1pmと短くなかなか行く機会がなかったのですが、祝日を利用し家族でブランチに出かけてきました。

お店に着くと、まずはパーキング探し。そして、中に入るとどこまでも続く列…。こんなに並んだのは初めてで、混みように驚きました。私たちがオーダーを済ませた11時頃は、さらに列が伸びたり、たまに落ち着いたり…という感じで、オーダー後もテーブル探しにみなさん必死。敷地内は自然たっぷりなので、席を探しつつお散歩も楽しんじゃいましょう。

料理を食べ終えた12時すぎにやっと列が短くなり、テーブル席も空き始めました。1pmにクローズしてしまうのですが、サクッと利用するのであれば12pm過ぎが狙い目！

今回私たちは、11時から提供するランチメニューから2品、一日オーダーOKなブレックファーストメニューから1品オーダー。

よくある茶色のグレイビーソースとは違った、ワイオリ自家製のソースがとても美味しい上品なロコモコ。通常はショートリブのところ、バーガーパテに変更してもらいました。

ほんのり甘いブリオッシュでサンドしたバーガーには、トマトやレタス、キュウリの他に、特製のジャムが塗られており、全てのバランスが最高。サイズ感も程よくペロリと食べられます。

名物の巨大パンケーキも、持ち帰り覚悟でオーダー。写真を撮り忘れてしまいましたが、ここの超ボリューミーなパンケーキは、日本のホットケーキの様な厚めのふっくら系です。パンケーキが２枚、そこにマカデミアナッツ、ココナッツ、バナナをトッピング。ココナッツシロップをかけるとなお美味しいです。

今回も見送れずつい手が出てしまった、大好きなペストリーコーナー。

スコーン2種類と限定のパイをお持ち帰りしました。

いつ行ってもたいてい並んでいる、王道ブルーベリー（写真左）。クリームチーズもゴロゴロ入っています。初めて見たウベ（写真右）も迷わずゲット。こちらにもクリームチーズが入ってました。

パンプキンパイ

この時期限定のパンプキンパイ。白い部分はハウピア(ココナッツ)で、パイもサクサク。甘さ控えめで優しいお味なので、一つペロリと食べれちゃう絶品パイです。見つけたら絶対に食べて欲しい、一押しアイテム。

他にも、クロワッサンやパンプキンブレッド、マフィンにクッキーと、魅力的なペストリーがたくさんです。

みなさんもぜひ、激混みを避けて美味しいランチやペストリーを満喫してくださいね！

ワイオリキッチン＆ベイクショップ
2950 Manoa Road Honolulu, HI 96822
火曜〜土曜: 8am〜1pm
日曜、月曜: 定休日