感動の味!キューバスタイルの激混みレストラン「CASTRO’S」
出典: CASTRO’S
ずっと気になっていた、ワイキキにある小さなカフェレストラン「CASTRO’S」で念願のランチ。いつも混んでいますが、そのワケがやっと分かりました~!
ハワイでは貴重なキューバスタイル
ワイキキのサラトガ通りにある超人気スポット、エッグスン・シングス。いつ行っても混んでいますよね。そしてその横にもう一件、いつも人だかりができているお店があるのです。そのお店が、今回ご紹介したい「CASTRO’S」という人気カフェレストラン。
キューバ料理が楽しめる家族経営の小さなお店で、朝早くからいつも満席です。ロコのお友達も絶賛していたし、期待大!私たちが立ち寄ったのはランチタイムということもあり、30~40分待ちでしたが待つ価値ありのリピ決定レストランになりました。
レアなキューバ料理
ハワイでは珍しいキューバ料理。普段食べない料理って、ワクワクします。お店は店内に数席と、外にテラス席があるカフェレストランで内装もかわいい!
こんなにかわいいアイテムたちも並んでいます。
ラテンアメリカってこんな感じなのか〜とテンションが上がりました。カウンターでオーダーし会計を済ませ、席で料理を待つスタイルですが、激混みのためまずは並んで席が空くのを待ちます。番号札までオシャレ。
メニュー
サンドイッチ専門店でもキューバのサンドイッチをよく食べますが、本場の味を試さずにはいられません!サンドイッチの他にも、トーストやサラダなどがあり、運ばれる料理がどれもフォトジェニックで、盛り付けも美しいです。詳しいメニューはこちらをチェックしてください。
ラテなどのカフェメニューも充実しており、ドリンクのみテイクアウトする人もいました。
激うまサンドイッチ
今回は3種類のランチ・サンドイッチから2品をオーダー。どちらも驚きの美味しさで、色々なお店で食べて来たサンドイッチの中でも、ダントツの美味しさでした。
Cubano
ローカル産ハム、ローストポーク、エイジド・チェダー、自家製ピクルスと、一見他でもありそうなキューバ・サンドですが、このハムもポークもとにかく美味!
一口食べるごとに美味しさが広がります。迷ったらこちらをオーダーすべし。
Ropa Vieja
グラスフェッド・ブリスキット、エイジド・チェダー、ソフリットをサンドした、ブリスキット好きにはマストな一品。このブリスキット、とーっても柔らかくてボリュームも満点。
こんなにお肉が入って14ドルって、コスパ良すぎです。
今回は2品しか食べられませんでしたが、満足度高すぎランチとなりました。フレンチトーストやトラディショナル・キューバンなどの朝食メニューも魅力的。またすぐにでも食べに行きたいです。
いつもの違った料理にチャレンジしたい、そんな時はキャストロズでキューバ料理を満喫しましょう!
キャストロズ
2113 Kalākaua Ave Unit 201 Honolulu, HI 96815
7am-2pm
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