みんな大好きノースショア。綺麗なビーチやレトロな街並み、素敵なカフェやレストラン…。ハワイに長年住んでいても、いつ行っても飽きない場所です。先日、ビーガンのお友達に、行きつけのカフェ「ザ・ビートボックス・カフェ」へ連れて行ってもらったのですが、感動の連続！

ビーガンでもベジタリアンでもない私ですが、何度も来たくなる(近所にあったら毎日通いたい！)お店に仲間入りしました。ハワイのヘルシーカフェに行きたい人、ハレイワまでわざわざ足を伸ばす価値大ありですよ〜。ちなみに、こちらは本店で2号店はカイルアにあります。

カフェはハレイワタウンの入り口で、ノースショア・マーケットプレイスの近くです。

カフェの外には、ハレイワの雰囲気を満喫出来るテラス席も。そして、お店の中に入ると…、

サーフボードやお洒落なアート、インテリアなど全てがハワイ！ロコがビーチ帰りに立ち寄る、ローカル感満載なカフェです。

着いた時はタイミングよく貸切状態でしたが、帰る頃は満席。ロコたちで賑わっていました。

滅多にベジタリアンやビーガンのお店に行かないので、どんな料理が食べられるのかワクワク。メニューには写真がないので、インスタグラムなどでの予習がおすすめです。

野菜や豆腐を使用したアイテムが中心で、中にはパンケーキやアサイボウル、スムージーなどもありバラエティ豊か。タコスやブリトーなどのメキシカン料理も人気のようです。使用している材料はローカル産でオーガニック、ソースなどは全て自家製というのがうれしい！では、料理の一部をご紹介。

初ビートボックスの私は、迷いに迷いブリトーに決定。

トルティーヤの中には、玄米、ビーン、チーズ、アボカド、さらにエッグを追加しました。自家製のマンゴーサルサがとても美味！味も強すぎず、材料一つ一つがフレッシュです。

友人がオーダーしたヘルシープレートは、名の通り見た目でもうヘルシーさが伝わります。

10種類ほどの野菜をソテーしたものに、ビーンとライスを添えた栄養満点プレート。

あまりにも美味しく居心地も最高だったので、翌週また友達と再訪問。前回のブリトーをリピしようか迷いましたが、ロコが美味しそうに食べていたサンドイッチを試してみることに。

スプライトやグリーン、アボカド、エッグをマルチグレインのトーストでサンドしてあります。具材たちはもちろん、アクセントの自家製ソースがまた良き。

友人はバーガーをチョイス。

自家製のパイナップル・バーベキューソースで炒めてあるのは、もちろんお肉ではなくなんと油揚げ。添えられたコールスローとの相性ばっちりで、こちらもヘルシーながら食べ応えばっちりバーガーです。

友達曰く、人気ですぐになくなってしまうというペストリー。

この日も、食べたかったドーナツはすでに完売で、お隣のラブ・ケーキというバレンタインスイーツのようなケーキをシェアしました。

生地はふわふわで見た目よりも全然甘くなく、ビーガンとは思えない美味しさ！こちらも見かけたらぜひ購入してみてくださいね。

2週連続で通ったビートボックスは、まだまだ試したいものだらけ。みなさんも、ハワイの食材を使用した雰囲気抜群カフェで、ここでしか食べられないヘルシー料理をぜひ楽しんでみては？

ザ・ビートボックス・カフェ(ハレイワ店)
66-443 Kamehameha Hwy, Haleiwa, HI 96712-1424
9AM-4PM