![](file/thumbs/202406/d1d72e7e1bb600bcffcf2b8641938d2d_92f43a27a06d6d72e5da6f220ae41562/100_100_f.png)
ハワイの「ウベを使ったスイーツ」がカワイイ!おすすめ5選
ウベは紅山芋のことで、鮮やかな紫色。そんなウベを使ったスイーツがハワイには豊富にあります。「ホノルルクッキーカンパニー」や「ヨーグルストーリー」など、見た目のインパクトもあるウベスイーツをご紹介!
「ウベ」って何?
ウベは、ねっとりとした粘り気のある紅山芋。ハワイなどの暖かい地域で栽培され、ハワイの伝統料理ポイにも使われ、ハワイではよくなじみのある食べ物です。よくタロ(タロイモ)と間違われやすいのですが、タロとウベは別物です。
ウベは食物繊維やビタミン・ミネラルが豊富。おまけに、老化防止にもなると言われるアントシアニンを多く含んでいる、女子にはうれしい食材です。
ホノルル・クッキー・カンパニー「ウベフレーバー」
期間限定でさまざまな季節のフレーバーを出している、ご存知ホノルル・クッキー・カンパニー。2024年5月下旬から「ウベ」が期間限定で登場しています。おなじみのパイナップル型はそのままに、ウベのビビッドなカラーが目を引きます!ハワイ土産にぜひ。
ヨーグルストーリー「ウベ・パンケーキ」
何枚も重ねたパンケーキの上から、ウベソースをたっぷりかけたのが、「ヨーグルストーリー」」のウベ・パンケーキ。濃い紫色のウベソースがインパクトありまくり!写真に撮らずにはいられない一品です。
UBAE (ウベェ)「ウベタルト」
UBAEは、2017年に誕生したハワイ初のウベスイーツ専門店。一口サイズのタルト生地に、紫色のウベソースをたっぷりと流し込んだウベタルトは、地元のグルメ賞も受賞するほどの人気っぷり。ウベタルトがずらっと並ぶ様子は圧巻です。
レナーズ「ウベ・マラサダ」
ハワイの名物スイーツ、マラサダで有名な「レナーズ」では、中にウベソースを入れたウベ・マラサダがあります。ウベを熱望する声が多く、再びメニューに追加されたのだとか。とろっと出てくる、紫色のウベ・ソースをたっぷり味わってみて!
フードランド「ウベ・バター餅」
ハワイの地元密着型スーパーの「フードランド」のスイーツコーナーでも、ウベスイーツにお目にかかれるかも。バター餅は、ハワイでおなじみのバターたっぷりのもちもちスイーツ。そこにウベをプラスした紫色のウベ・バター餅があるかもしれません。
日本ではなかなかないようなビビッドパープルカラーのウベスイーツ。ぜひチェックしてみて!
関連するまとめ
![](file/thumbs/201907/a34cbe84f332dcdb96fd8ca6b4c06737_fea7dd9357adf9c6502d85f326484f25/180_180_f.jpg)
クイニアマンだけじゃない!なにを食べても美味しすぎるコナコーヒー・パーベイヤーズのお…
ワイキキのインターナショナルマーケットプレイスの1階にある、大人気カフェ、コナコーヒー・パーベイヤーズ(Ko…
![](file/thumbs/201910/8325d9a694c9ee6dd4ddd8d22809eb2e_1d614e239568e44d92e7a949cf79adae/180_180_f.jpg)
ワイキキど真ん中で、本場手作りのキムチが買える!秘密のキムチ屋さんを教えちゃいます。
ワイキキから出なくても、本場のキムチが手に入る!手作りで少量生産なので売り切れ御免の超穴場。
![](file/thumbs/201710/5ff66b668b2c95f8c2daa1285df90f6d_7b1baa97a9a7008fa0b15f926be78b33/74_74_f.jpg)
ハワイで暮らしてます。海が大好き。