こんにちは！アロハガール編集部のミカです。ハワイで食べたいフードの一つと言えば、肉汁たっぷりのパテが魅力のハンバーガー。ハンバーガー専門店やカフェ、レストランで気軽に食べられるロコも大好きな料理です。しかも、最近はソースや野菜、チーズ、バンズなどにこだわった上質バーガーがたくさん。

その中でも、今回はパテを鉄板の上でぎゅーっとスマッシュして焼くスマッシュバーガーの名店「The Daley」の魅力をお伝えします。

ダウンタウンで働くロコに人気の「The Daley」がオープンしたのは2019年。スマッシュバーガーブームが到来する前から、ファンも多い人気店です。しかも、店内がめちゃくちゃおしゃれ。

ただ、席数がかなり少なく団体さんやファミリーにはおすすめできないな…と思っていたら！奥にテラス席があることが発覚。

テラス席も雰囲気最高〜。

このお店の特徴は、ハンバーガーとダブルバーガーの2択とメニューがシンプルなところ。

メニューがあり過ぎて迷ってしまうこともなく、即決できます。

バーガーの他には、フレンチフライやドリンク、カウンターには美味しそうなクッキーも。

週末のランチに利用したのですが、バーガーと一緒にビールなどのアルコールを楽しんでるロコがたくさんいました。

ハンバーガー自体もすごくシンプル。バンズの中には、ジューシーなパテにみじん切りのオニオン、アメリカンチーズとボスソースという自家製のソースがサンドされています。

トマトやレタスなどの野菜が入っておらず、ソースとお肉の味がしっかりと伝わってきます。素材に自信があるからこその、シンプルなレシピ。今日はジャンキーな日、と決めてフレンチフライも一緒に楽しんじゃいましょう。

ハワイで絶品スマッシュバーガーを食べたい！そんな時は、ぜひダウンタウンの人気店「The Daley」へ足を運んでみてくださいね。

The Daley
1110 Nuuanu Ave Honolulu, HI 96817
月曜〜土曜: 11am-8pm
日曜: 11am-6pm