ベーカリー併設ショップ

こんにちは、アロハガール編集部のミカです。タウンからは遠いカフクというエリアには、あまり知られていないオススメスポットがたくさんあるのですが、その中の一つが「Mom’s Bakery & Market」というショップ。

人気ハンバーガー店Seven Brothersの隣にあるのですが、なんとこちらは姉妹店でご家族が美味しいベーカリーを焼いているのだとか。店内はとても可愛く、お土産にぴったりなメイド・イン・ハワイのアイテムがたくさん並び見てるだけでも楽しいです。言うまでもなく、自慢のベーカリーは絶品。ここは観光途中に寄る価値あり!と思ったので、みなさんにもご紹介したいと思います。

ベーカリー

ベーカリー&マーケットという店名通り、店内のレジ横には美味しそうなペストリーがたくさん並び、と~ってもいい匂い。

中でもシグネチャーはバナナブレッドだそうで、試食をもらったのですが甘めのしっとりしたブレッド、すごく美味しかったです。他にも、クッキーやブラウニー、クロワッサンなど試したいものばかりでペストリー好きにはたまらない空間。

ジェラート

ベーカリーだけかと思いきや、お隣にはローカル産食材を使用したジェラートが!

ローカル産の材料を使用したナチュラルなフレーバーたちはどれも魅力た~っぷり。サイズはケイキ、ダブル、トリプルの3サイズ、カップかコーンが選べます。

かなり悩んで、今回はウベ(コーン)とソルト・キャラメル(カップ)の2種類を試してみました。

どちらも素材の味がちゃんと感じられ、なおかつ甘さ控えめで超タイプの味!一口食べて、人気の理由がすぐに分かりました。一番小さなケイキサイズでもなかなかの食べ応え。

ショップ

続いては、ショップ部門。店内の商品はどれもセンス抜群で、店内の隅から隅までチェックしたくなります。

ハワイでしか手に入らない子供向けグッズにアクセサリー、雑貨、食品にアパレル系と種類が豊富で、お土産探しにも最適。

レジに並んでいたこのピーカンのスナック、すごく気になります。

名物ココサモア

そして、今回すごく気になったのがメニューにあったココサモア(KOKO SAMOA)という飲み物。初めはコーヒーかな?と思ったのですがどうやらコーヒーではなさそう…。よくよく説明を読んでみると、サモアから直接仕入れたカカオの実を焙煎して砕いたものに、砂糖を足したもの。サモア風ココアという感じです。

見た目はこんなに黒く、濃厚な色をしていますが飲むとあっさりした味わい。カップには、ココサモアが体にもたらす効果が6つも書いてあります。

朝から飲めば、1日エネルギッシュに過ごせそう。オアフ島でココサモアが飲めるのはほとんどないと思うので、気になる人はぜひ試してみてください。

カフク方面へお出かけの際は、ぜひおすすめスポット「Mom’s Bakery & Market」に立ち寄ってくださいね。

Mom’s Bakery & Market
56-565 Kamehameha Hwy Kahuku, HI
9am-9pm

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