こんにちは、アロハガール編集部のミカです。ハワイにあるレストランの中でも、タイ料理は個人的に大好きで数々のレストランを試してきたのですが、先日訪問した「SING SING」はここ最近食べたレストランの中でもダントツ！

オーダーした料理はどれも絶品で、またすぐに食べたい感動の美味しさでした。2024年12月にオープンしたばかりですが、すでにロコの間で人気で予約は必須。では、気になるお店の様子や料理をチェックしていきましょう。

ダウンタウンの中心にある小さなお店ですが、一歩足を踏み入れるとそこは別空間。

タイのストリートフードが楽しめる店内には、お店のロゴにもいるヒッポーの絵やタイの雰囲気がイメージ出来る街の写真がたくさん飾ってあり、カラフルでとてもカワイイです。

タイ料理屋さんはたくさんあるけど、ストリートフードと言われるとどんなものがあるのか気になりますよね。よく見かけるパッタイや春巻き、太麺ヌードルなどはなく、写真を見ないとちょっと想像出来ないようなものばかりでワクワク。本場のストリートフードを少しモダンスタイルにアレンジしたもので、どれも魅力たっぷりです。

今回は、ウェイトレスの方のおすすめを中心にアペタイザーを4品、メインを1品、デザートをオーダーし2人でシェア。一つ一つの量は少なめだよと言われたのですが、どれもなかなかのボリュームでした。

牛タンのグリルは、柔らかいお肉はもちろんタレが最高の味。

トッピングのパクチーがまたいいアクセントで、ペロリと完食でした。

前菜にぴったりの定番パパイヤサラダには、サイドにポークベリーが付いてきます。

カリッカリのポークベリーとパパイヤサラダの相性もバッチリ。

2度調理したポークリブは、とても柔らかくて驚き。

甘めのソース、ねぎ、ザクロをトッピングしたポークは、お米にもよく合う味です。

中華とはまた一味違った台風の水餃子は、香辛料が効いた独特なソースがなんとも言えない美味しさ。

一つ一つが大きく、食べ応えも十分です。

大きなドラムチキンが2本も入ったマサランカレーは、2〜3人でシェアできるボリュームです。

ライスは、あまりタイレストランではみかけないターメリックライスをチョイス。カレー辛さが選べるので、好みの辛さをリクエストしましょう。

最後に、人気のデザートで締めくくり。タイの定番ドリンク、タイティーのなめらかプリンの上にはかわいいひっポーの形をしたミニプリンがちょこんと乗っています。

サイドにはバニラアイスクリームが付いて、感動的な美味しさ。これは絶対に頼むべき一品です。頼みすぎた〜！と思いながらもおいしすぎで全て完食。大満足のディナーでした。タイストリートフードが気になる人は、ぜひダウンタウンの注目スポット「SING SING」へ足を運んでみてくださいね。

SING SING
1030 Smith St Honolulu, HI 96817
火曜〜日曜: 5pm-10:30pm
月曜: 定休日