こんにちは、アロハガール編集部のミカです。ハワイのローカルも大好きな日本食レストランがたくさん立ち並ぶキングストリートで、最近お気に入りのお店「ミナトク・キッチン」。港区だと思っていたら、〝みんなが得をするキッチン”という思いが込められているのだそうです。
素敵ですね！

お店がオープンしたのは2023年ですが、先日初めてディナータイムに訪問。なんで今まで来なかったんだろう…と後悔してしまう美味しさ＆価格だったので、ハワイ滞在中に本物の和食を楽しみたい！という方はぜひ参考にしてください。

店内は、こじんまりとしたアットホームな雰囲気です。

大きなプロジェクターでは日本の音楽が流れており、なんだか日本で食事をしている気分。

テーブルに置かれた紙ナプキンやお箸など細部までしっかりこだわっているのも高ポイントです。

そして、気になる食事メニューは…、前菜、煮物、揚げ物、肉料理、魚料理に麺類、シメのデザートと種類豊富！

アルコールメニューも充実しています。

初訪問だったのでオーダーは友人にお任せしたのですが、友人曰く本当に何を食べてもハズレがなく日本で食べる味！とのこと。しかも、メニューはどれもお手頃な価格で、ワイキキやアラモアナなどの観光地と比べると断然お得に食事が出来ます。では、先日頂いた料理の数々をご紹介。

自家製ドレッシングも、色鮮やかでフレッシュな野菜にも感激。

新鮮なアヒのカルパッチョはあっさりした味付けで、添えられた野菜たちとの相性ばっちり。

丁寧な盛り付けもさすがです。

とってもジューシーで大きな唐揚げには、3種のタレ付き。特に自家製の和風ダレが気に入りました。

サクッと揚がった玉ねぎの天ぷらは、とても大きくボリューミー。

天つゆと一緒に召し上がれ。

シグネチャーメニューの一つ、ミルフィーユカツはお肉がとても柔らかく、食べ応え十分のカツが4切れも乗っています。

友人が毎回頼むという、ナスの揚げ出しは温かい出汁にはたっぷりの鰹節、そしてナスがゴロゴロ入っており優しい味。日本の味だ〜！と感動しました。

ソース焼きそばと塩焼きそばがありますが、今回は柚子の風味がアクセントとなった塩焼きそばをチョイス。

豚肉や野菜などが入った具沢山焼きそばは、子供も喜ぶこと間違いなしです。お寿司やカツ丼、自家製カレーライスなどのがっつりメニューもとても美味しそうだったので、次回はこれらも試してみたいと思います。

美味しい日本食を気兼ねなく食べたい！そんな時はローカル御用達のレストラン「ミナトク・キッチン」へレッツゴー！



ミナトク・キッチン(Minatoku Kitchen)
2471 S King St Honolulu, HI 96826
月曜: 10am-3pm
水曜、木曜: 10am-3pm, 5pm-12am
金曜、土曜: 10am-12am
日曜: 10am-10pm