こんにちは！アロハガール編集部のミカです。私がず～っと行ってみたかったカフェ、それはダウンタウンの人気カフェ「ドリップスタジオ・ホノルル」。以前はとっても小さな店内で、家族で立ち寄るにはハードルが高いオシャレカフェだったのですが、2025年の初めにご近所へお引越しをし席数たっぷりの店舗にバージョンアップしたのです。そして、先日ついにダウンタウンへ繰り出しカフェ初訪問！

ダウンタウンは少し治安が悪い為あまりフラフラするのはおすすめ出来ませんが、カフェの営業時間帯であれば比較的安心。カフェがあるのはフォートストリート・モールという通りで、バスでのアクセスも便利です。こちらがカフェの入り口。かわいい犬のイラストの看板が目印です。

土曜日の午後に立ち寄ったのですが、店内はほぼ満席。奇跡的に手前の広々としたスペースが空いていたので、こちらでカフェタイムを過ごしました。

おひとり様には、コーヒーを淹れるシーンが垣間見れるカウンター席もおすすめ。テーブル席も数席ありますがかなりコンパクトで、パソコン作業をする人や、サクッとコーヒーを楽しむ人が多いようです。

ドリンクメニューは、エスプレッソ系ドリンクやロコが大好きな抹茶ラテやほうじ茶ラテ、ジャパニーズスタイル・ポアオーバーなど豊富。これらの魅力的なメニューから、ずっと飲んでみたかったシグネチャードリンクをオーダーしました。

定番カクテルのオールドファッションをもじった、自家製コールドブリュー。メープルシロップ、オレンジのフレーバー、さらにトッピングのコールドフォームの相性抜群。こちらで9ドルと高級ドリンクですが、これは飲む価値ありの超おすすめドリンクです！

カウンターに並ぶペストリーにも注目。ブラウニーやクッキー、スコーンなどの焼き菓子に惹かれつつ、選んだのは大好物のキャロットケーキ。甘すぎないキャロットケーキとトッピングのクリームチーズはドストライクの味で、個人的に今まで食べてきた中でトップクラスの味でした。キャロットケーキファンの皆さん、ぜひお試しあれ。

初めて試したシグネチャードリンクもペストリーも、感激の美味しさですぐにまたリピートしたくなりました。カフェ好き、コーヒー好きのみなさん、ぜひオアフ島の超人気カフェで贅沢な時間を過ごしてくださいね。

ドリップスタジオ・ホノルル（Drip Studio HNL)
1114 Fort Street Mall Honolulu, Hawaii
月曜〜金曜: 7am-2pm
土曜: 8am-2pm
日曜: 定休日