ワイキキ、インターナショナル・マーケットプレイスの1階にある「The Street Food Hall By Michel Mina（ザ・ストリート・フードホール・バイ・マイケル・ミーナ）」(以下、ザ・ストリート)。ここにはただのフードコートではすまされない美味しさと素敵さがあります！

アロハガール編集部では、この「ザ・ストリート」をじっくり取材し、その魅力を数回にわけてご紹介したいと思っています。ワイキキで手軽に味わえる本格派の味、おススメ料理をたくさんご紹介します。

そもそも「ザ・ストリート」は、ジェームズ・ビアード賞受賞の有名シェフ、マイケル・ミーナがプロデュースしています。世界中のシェフたちが手掛ける様々なコンセプトのレストランやカフェ、バーが12店舗集まる新感覚のフードコートです。

スポーツバーのようなオシャレな雰囲気の店内は、何と280席を有する広々とした開放的な空間。ここは、グルメの方たちはもちろんワイキキで働くロコ達のランチにも、軽くお酒を飲みたいバーとしても、そしてハワイ好きで美味しいものが大好きなアロハガールズの皆さんにも満足いただける、幅広い層に人気があるのが特徴です。

そんな「ザ・ストリート」、1回目は「Indie Girl(インディー・ガール)」をご紹介します！こちらのヘルシーメニューに力を入れたウェルネスバーのコンセプトは「人々の健康とウェルビーイング」。ヘルシー志向のアロハガールズの皆さんにおススメしたいメニューばかりです。まずは、カウンター前で目に付くこちら。

冷蔵庫の中にはフレッシュな「インディ・ガール」オリジナルのコールドプレスジュースも並んでいます。ワイキキで本格派のコールドプレスジュースは実はなかなか見つからないもの。「インディ・ガール」ではジュースクレンズのための3日間用ジュースセットなどもあり、ハワイ旅の方々でも気軽にジュースクレンズが体験できます。

色々な種類がありますが、こちらターメリック、ジンジャー、レモンなどが入ったいかにも肝臓に良さそうなコールドプレスジュースです。ジンジャーのパンチがきいていて、手加減なしのアメリカンなジュースです。ぜひお試し下さい。

もちろん美味しいものもそろっています！アサイボウルはさっぱり系のアサイシャーベット。ハワイではザクザクッ、と切られてごろりとフルーツが入っているアサイボウルもありますが、こちらはさすがにトップシェフ「マイケル・ミーナ」のプロデュース。繊細にカットされた美しいフルーツとグラノラなどのバランスが絶妙です。

フレッシュなトマトがたっぷりのトマトトースト。サラダ感覚で食べられるトーストは、ワイキキで働くロコ達のランチにも人気とか。

ハワイだからこそ味わえる、甘さと濃厚さが合わさったアボガド。アボガド本来の味わいを堪能できるアボガドトーストもあります。

こちら、ビーガンバーガー。実はお肉はもちろん、乳製品を全く使用せずに作られたバーガーで、ヘルシーメニューを提案する「インディ・ガール」らしい一皿です。
「これ、お肉じゃないの？バターも使われていないの？」と驚くほど濃厚でクリーミーな味わい。少し赤く見えるのは野菜のビーツ。ローストビーツと玄米のパティをバンズに乗せているそうです。スモールカインファームから届いたキノコやアボガドなどのトッピングも美味しさを引き立てています。旅行中に野菜不足を感じたら、そして美味しい野菜が食べたくなったら、ぜひ試してほしい逸品です！


この他にも、品質にこだわった美味しいメニューがたくさんあります。先月拡張され、新しくなったばかりの「インディ・ガール」。ワイキキで食べられる、本格派のヘルシーメニュー、ぜひ一度足を運んでみて下さいね。

The Street Food Hall By Michel Mina
ザ・ストリート・フードホール・バイ・マイケル・ミーナ

International Market Place
2330 Kalakaua Ave #330 Honolulu HI

営業時間：7:00~24:00
電話番号：808-377-4402