アロハガール編集部MIKAです。

カカアコに3年前にオープンして以来、ローカルを中心に人気を集めているUp Roll Cafeですが、このお店の名前を聞くと、何を巻いているのか気になりませんか？

実は、日本人もローカルも大好きな寿司カフェなんです。でも、ただの寿司じゃないですよ。自分でカスタマイズする寿司です。

ユニークで見た目も鮮やか、さらにボリュームも満点ということでファンが急増中です。中にはインスタグラムで見つけて知った、という人も。

場所は、カカアコのSALTから徒歩２分ほどのコンドミニアムの1角にあります。

コンクリート打ちに木のテーブルというモダンなデザインの店内で、壁にはメニューなどが書かれていてまたオシャレ！

レジ横では、オリジナルグッズや自家製のコーヒーも販売しています。
カウンター席、テーブル席、そしてテラス席もあります。

ロール寿司？カフェ？と少し疑問に思うかもしれませんが、カフェメニューもかなり充実していて、カフェとしても利用できるんです。

その中でもオススメなのが、きな粉ラテや抹茶ラテ。甘さも控え目で、ローカルや在住日本人にも人気ドリンクです。日本人オーナーだからこその発想ですね！

アメリカで今ブームのバターコーヒーもあります。

アイス抹茶ラテ

バターコーヒー

また、レジ横には自家製のペストリーが置いてあったり、ジェラート・アフォガートなどもエスプレッソだけではなく抹茶やきな粉ソースが使われていたりと、気になるスイーツもたくさんあります。

壁にも書いてある通り、お寿司は全てカスタマイズとなります。

お店の奥に、オーダーシートとペンが用意してあるので、上から順にチェックをしていくだけ！
終わったらレジに持って行き、会計をします。そのオーダーシートがこちら。

1. まずはロール寿司かボウル(丼スタイル)の2つから選択

2. 1～8のから好きな具材を選ぶ (お肉や魚の増量も可能)

3. お米(白米か玄米)、またはサラダを選ぶ

4. ソースを選ぶ

5. 最後にトッピングを選ぶ ($0.25, $0.75, $1の中から、さらにトッピングを選ぶことも可能)

これで、あなただけの寿司ロールまたはボウルが完成です♪


こちらは本日のスペシャル、スパイシープルコギ(レギュラートッピング)

Pork Miso(ブラウンライス、スプラウトと豆腐を追加)

スペシャルは不定期に変わるので、なにがあるかはお楽しみです。

別の日のスペシャルはこちらでした。

カカアコのオシャレカフェで食べる、インスタ映えも間違いなしのロール寿司、ぜひ試してみてくださいね♪

Up Roll Cafe
665 Halekauwila St, Honolulu, HI 96813
909-475-0099
Mon-Fri 9am～9pm
Sat, Sun 9am～3pm