Taorminaはシチリア島の海辺の町の名前

少し前にレストランウィークのブログを書きましたが、行ってきました!

シチリア料理のレストランTaorminaのレストランウィークメニューを食べてきましたよ。場所は、ワイキキビーチウォークです

Taorminaは、シチリア島の海辺の町の名前。そこの伝統料理をスタイリッシュにアレンジしているそうです。

エグゼクティブシェフ・三村浩之は、あえて重めのソースを避けた、オリーブオイルとハーブを中心のレシピを作り上げ、ハワイ内外から吟味された最高品質食材の素材の持ち味を十分に生かす様心がけています。新鮮な海の幸を贅沢に使ったパスタ、最高品質の肉料理をハーブと炭で焼き、又軽く炙った魚など全ての料理において厳選された食材と、香り豊かなリーブオイルのヘルシーなペアリングは、ここタオルミーナでのみお楽しみ頂けます

さて、こちらのレストランウィークのランチメニューです。

*生牡蠣
トロけそ〜に美味しかったです❤︎こんな美味しい牡蠣を食べのは本当に久しぶり❤︎

*イカ墨のシーフードパスタ
これがまた、すっごく美味しくて❤︎いくらでも食べられそうです、大盛りくださいっ!って感じでした。

*ステーキ
焼き加減が絶妙〜❤︎お野菜もシャキシャキ。言うことなし!

*生姜のジェラードとティラミス 
程よい甘さで、夢心地でした❤︎女子力アップしてしまいました(笑)

カフェラテ❤︎

ボーノ!ボーノ!ブラボー!って感じでした❤︎

ここTaorminaには、イタリアを中心とするワインセレクションは、125種類以上だそうです。名誉ソムリエとされるマスターソムリエのロベルト氏によるセレクトはハワイ内でも有数のコレクションだそうです。ワイン好きにはたまりませんね。

ウエディングパッケージもあるそうですよ。

関連するまとめ

老舗「Hy’s ステーキハウス」が改装に 休業中は「LaVie」に登場

ハワイで長いこと人々から愛されている老舗ステーキレストランの「Hy’s ステーキハウス」が、1月下旬から5月…

ワンランク上のお土産もゲット出来る!カイルアの人気ロースター併設カフェ

カイルアタウンからさらに車で10分ほどの奥地にあるカフェ「Tradition Coffee Roasters…

ハワイの人気カフェ「ココヘッドカフェ」が日本に初上陸!新丸ビルにオープン

NY出身のリー・アン・ウォンシェフが手がけるカフェ「ココヘッドカフェ」。オープンしてから、観光客はもちろん、…

関連するキーワード

アンドユークリエーションズ

アンドユークリエーションズは、ハワイ・オアフ島でオプショナルツアーを提供する現地ツアー会社です。これまで60万人以上の日本の方に選ばれた実績・経験から、あなたのハワイ旅行・オアフ島観光をより素晴らしいものにすることをお約束します。