先週金曜日の朝一番、ワイキキのクヒオ通りの一角が賑わっていました。
前評判が高かった「ソウル豆腐ハウス」のオープンに、多くのメディア関係者が集まったのです！アロハガール編集部もお邪魔してきました。

ハワイアンスタイルのブレッシングのあとは、韓国の伝統的なセレモニーが。
メディア関係者たちも興味深々でカメラのシャッターを押していました。

こちらのお店の特徴の一つがこちら。ランチ、ディナーに関わらず$13.99というワイキキにしては破格のお値段で本格的なスンドゥブの定食がいただけるということ。

木の温かみが伝わる店内のテーブル席。そしてラナイ席（アウトサイドのテーブル席）は、写真のように緑いっぱいのクヒオ通りに面しています。

さっそくメニューをご紹介しましょう。まずはこちらのシグニチャ―メニューの「スンドゥブ定食」韓国語では「定食」のことを「バンサン」と言うそうで、小皿料理がトレイに乗せられサーブされます。このボリュームで$13.99です！

「シーフードスンドゥブ」。スープのベースは、牛骨を24時間かけて丁寧に煮込んだものだそうで、本当にコクがあり、一度食べたらクセになるお味。
11種類あるスンドゥブはどれも、辛さが3段階から選べるので、お子さん連れのファミリーにもおススメできます。

こちらは、お肉やソーセージなどが入った「ミックススンドゥブ」。
定食に添えられている卵を入れていただくと、さらにマイルドで味わい深くなりました！

「スパイシーポーク」。韓国のコチュジャンをからめた豚肉のプルコギ。ピリリと辛く、そして甘味のあるプルコギ、ご飯がすすみます！

「醤油ポーク」。辛いモノが苦手な方や、お子さんにも喜ばれるメニューだと思います。

「チーズダッカルビ」。とろとろのチーズが柔らかなチキンとからみ、ピリリとした辛さの中にもほんのり甘さを感じられるコクのある一皿です。

オリジナルのタレにつけていただく「シーフードとニラのチヂミ」。
小さな形のチヂミなので、食べやすくシェアしやすくなっていました。

最後は韓国風デザート、コリアンモチです。小豆がたっぷりのほんのり甘いデザートです。お腹いっぱいなのに、ぺろりといただけてしまう美味しさ。コリアンスイーツ、おそるべし！

どのメニューもとても美味しくいただきました。・・と、終わるとしたら・・・。

普通のオープニングリポートになってしまいます！
「読者の皆さんのための、お役立ち情報」をお伝えしたいアロハガール編集部としては、メディアイベント当日の夜も、ディナーに行ってみました！

そして、アロハガールのおススメはこちら！！

トッピングを上手に利用することです！！

こちらは「シーフードスンドゥブ」にチーズをトッピングしてみたもの。
いちだんとコクが出て、クリーミーで深い味わいになりました。

「ミックススンドゥブ」にヌードルをトッピングしてみるのはいかがでしょうか？お写真、奥の卵麺はコシが強く、スンドゥブとつけ麺のようにいただくのにぴったり！ご飯にもヌードルにもあうスンドゥブ。
ぜひ一度お試し下さい。

そしてこちら、爽やかな笑顔のオーナーのデイビットさんです。
「韓国の美味しさをそのまま提供しています。どうかお店に来て味わって下さいね。」とのこと。ワイキキの真ん中で、本格派のスンドゥブを。アロハガールのおススメのお店がまた一つ増えました。

Seoul Tofu House
ソウル豆腐ハウス
2299 Kuhio Ave, Honolulu HI 96815
808-376-0018
11:00~22:00