ソルト内のレストランはほとんど行ったことがあるのですが、まだ一度も行ったことがない唯一のお店が、1階にあるお洒落レストラン「ヴェイン」。

こちらのパスタをずっ～と食べてみたかったのですがなかなか機会がなく…そこで、先日のバレンタインディナーにヴェインをリクエストし、家族でディナーを満喫してきました。

お店の中は広く、テラス席、カウンター席、テーブル席があります。

ちょこっとプライベート感のあるコーナーのテーブル席も。

運よく私たちはこちらの席に案内してもらえました。週末ということもあり、私たちが食事を終えた7時頃にはほぼ満席。事前の予約がおすすめです。

通常メニューはQRコードを読み込むのですが、バレンタイン特別メニューはテーブルに持ってきてくれました。

スペシャルメニューと言われるとつい選びたくなってしまう私は、この中からパスタを、そして通常メニューから3品を注文しシェア。通常メニューには日本語での記載もあり、聞き慣れない名前の食材が多くイマイチ分からないイタリアンも、安心してオーダー出来ます。

子供もとても気に入っていた、こちらのコロッケ。トマトソースがかかった大きなコロッケの中は、ゴートチーズをふんだんに使ったクリーミーなリゾット。

パスタの名前を見ても全然検討が付かず…、でもきっと美味しいに違いない！と思い頼んでみたパスタ。あとから調べてみると、タルトゥファータというのは、高級食材トリュフを使用したペーストのことなのだそう。リッチで、柚子の風味が感じられる爽やかなパスタです。

インスタグラムなどをチェックしていると、どうやら人気メニューの一つのようで、絶対に頼みたかったのがウニカルボナーラ。想像とは違い全然くどくなく、ウニの味がしっかりと感じられます。ウニ好きの皆さん、ぜひお試しあれ！

リゾットも美味しそうだったので、オックステールと枝豆が入ったリゾットに挑戦。これがまた期待以上の美味しさ！オックステールと言うと、オックステールスープなどしか知らなかったのですが、こんなに美味しい料理もあったんですね～。

今回はパスタとリゾットがメインでしたが、その他にもリブアイステーキやラムチョップ、ポークショップなどの肉料理、マーケットプライス（時価）の魚料理など魅力的な料理がたくさん！次回はこれらの料理をオーダーしてみたいと思います。

みなさんも、お洒落してお出かけしたくなるカカアコの人気レストラン「ヴェイン」で、シェフ自慢の地中海イタリアン料理の数々を満喫してみては？

Vein at KAKA’AKO（ヴェイン・アットカカアコ）
月曜、火曜、木曜～土曜： 5PM-10PM
定休日：水曜、日曜