【ロコパル】ハワイ、ロコガールたちの憧れレストラン「ヴィンテージ・ケーブ・カフェ」
日本やアメリカだけなく世界中のVIPたちが足繁く通う「ヴィンテージ・ケーブ・クラブ(Vintage Cave Club)」のシスターレストラン「ヴィンテージ・ケーブ・カフェ(Vintage Cave Café)」での優雅で美味しい時間、ご紹介します。
世界のVIPもお忍びで通う、本格派イタリアンレストラン。
優雅な雰囲気に包まれた店内。シャンデリアの柔らかな光がテーブルを照らします。壁や天井に描かれた美しい絵画、そして美術品が上品に並べられています。さすがに「ヴィンテージ・ケーブ・クラブ」の姉妹店らしいゴージャスさです。オープン以来、世界のVIPがお忍びで訪れる場所でもあります。
アラモアナセンター、エバウィングの1階。日本の芸能人やVIPたち、ロコたちのパーティーなどにも利用されているプライベートルームをはじめ、150席、約840平方メートルという広さを持つゆったりとしたつくりです。
美味しさと美しさのマリアージュを少しだけカジュアルに
ハワイ出身の前アメリカ大統領、オバマ大統領など数多くのVIPを顧客に持ち、世界中のセレブを魅了する「ヴィンテージ・ケーブ・クラブ」の姉妹店であることから、格式が高く敷居が高いと思われがちなのですが、実はシスターレストランのためお値段もお得。しかもその優雅さと美味しさ、そして「ヴィンテージ・ケーブ・クラブ」と同じようなホスピタリティを提供してくれる場所、ゴージャスな空間をハワイらしくちょっぴりカジュアルに、それが「ヴィンテージ・ケーブ・カフェ」なのです。
イタリアの大聖堂をイメージするフレスコ画が描かれた高い天井。そして落ち着いた店内の色あいが日常の生活を緩やかに切り離してくれます。ここで味わうアート、音楽、ワインのマリアージュ。そんな空間を演出してくれるのが、本場イタリアでの経験を積んだ日本人シェフのお料理。日本の5つ星ホテルでも修行を積んだシェフのメニューは、オーセンティック・イタリアン・キュイジーヌと呼ばれる本格派。本場のヨーロピアンたちもうならせると評判です。
もちろんインスタ映え抜群!ロコたちの憧れレストラン
美しい店内、そして上品なお料理が評判を呼び、ロコたちからもインスタなどへの投稿も続いています。筆者の友人の独身女性たちも「デートで連れて行ってもらいたいレストラン」だとか「ハワイで思い出をつくるならここ!」なんて言う声があがる、ロコガール達の憧れレストランなのです。そんななかロコガールのおすすめでもある、お店の人気メニューをご紹介しましょう。
ゴージャスな本格派イタリアンをちょっぴりカジュアルに
お店のシグニチャ―メニューの一つでもあるウニのパスタ。上質なセモリナ粉を使用し、麺から手作りする100%ホームメイドのパスタです。北海道から直送の天然ウニのパスタソースは濃厚で、一度食べたらクセになる味。素材が上質だからこそシンプルに仕上げられたウニパスタをいただくために、リピートするローカルのお客様も多いようです。
ピザ生地から手ごねされ作られるピザも、人気メニューの一つ。他店とは全く違うオリジナルのピザ生地の美味しさは格別!噛むごとに美味しさが広がります。またこだわりの目で選ばれたとろけるチーズもトッピングも極上の組み合わせ。カジュアルなピザでありながら、豊かな満足感が広がるスペシャルなピザです。シンプルなマルゲリータから贅沢なトリュフのピザまで、どれも一度は試してほしい逸品です。
そして、お得なランチメニューと並んでロコガールやロコの奥様たちに大人気なのがボリュームいっぱいのアフタヌーンティー。紅茶だけでなくコーヒーや緑茶などの中から選べる飲み物に、お料理と同じくオールハンドメイドで作られるスイーツの数々は、専属の日本人パティシエが生む極上スイーツです。これだけの上質な内容のアフタヌーンティーが何と$18というお値段。話題になるのも納得です!
ディナータイムには何と毎晩、ライブミュージックが楽しめるという優雅さ。極上のエレガントさをちょっぴりカジュアルに楽しめる「ヴィンテージ・ケーブ・カフェ」。ランチ、アフタヌーンティー、そしてディナー、どれも素敵なハワイ時間になるはず。ロコガールたちの憧れレストランで、次はあなたが、ハワイの素敵な思い出をつくって下さい。
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Vintage Cave Cafe
ヴィンテージ・ケーブ・カフェ
1450 Ala Moana Blvd
Lunch:11AM~4PM (Last order 3PM)
Dinner:5:30PM~11PM (Last order 9:30PM)
(808) 441-1745
出典:Vintage Cave Café (@vintagecave) • Instagram photos and videos
出典:LOCOPAL(ロコパル)|ハワイの人気ショップ・レストランのギフトカード販売サイト
出典:ロコパル - Locopal (@locopal.me) • Instagram photos and videos
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